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招生專業(yè)

湖北成人高考食品科學(xué)與工程專業(yè)的學(xué)校有哪些?成人高考食品科學(xué)與工程專業(yè)及學(xué)校

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食品科學(xué)與工程專業(yè)簡介

食品科學(xué)與工程專業(yè)以化學(xué)、生物學(xué)和工程學(xué)為理論基礎(chǔ),學(xué)習(xí)食品的開發(fā)、貯藏、加工、營養(yǎng)、衛(wèi)生與安全等方面的基礎(chǔ)理論和工藝工程技術(shù),了解食品科學(xué)前沿理論和高新技術(shù),培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)、國際競爭與合作的需求,從事食品工藝與工程設(shè)計、產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量管理、生產(chǎn)管理和市場營銷的高級工程技術(shù)人才;畢業(yè)生可在食品加工與制造、食品機械與設(shè)備、食品原料與配料、食品物流與營銷等企業(yè),從事產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、檢測和銷售工作,并可報考研究所、設(shè)計院、大專院校的事業(yè)編工作崗位,或公共衛(wèi)生、技術(shù)監(jiān)督、商品檢驗等部門的公務(wù)員工作崗位。

食品科學(xué)與工程專業(yè)主要課程

食品工程原理、食品工藝概論、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)、動物性食品衛(wèi)生檢驗、食品微生物學(xué)實驗、食品添加劑、食品工廠設(shè)計實習(xí)、食品微生物學(xué)、食品工藝綜合實驗、乳品工藝學(xué)實驗

食品科學(xué)與工程專業(yè)就業(yè)方向

考研、公務(wù)員、公務(wù)員(中央國家機關(guān))、公務(wù)員(省級機關(guān))、公務(wù)員(地市級機關(guān))、公務(wù)員(區(qū)縣級及機關(guān))、食品/飲料研發(fā)、食品/飲料檢驗、科研人員、事業(yè)單位人員、食品加工/處理、大學(xué)教師

本專業(yè)相關(guān)就業(yè)崗位:公務(wù)員、公務(wù)員(地市級機關(guān))、公務(wù)員(區(qū)縣級及機關(guān))、公務(wù)員(省級機關(guān))、公務(wù)員(中央國家機關(guān))、質(zhì)量管理/測試工程師、考研、銷售代表、食品/飲料檢驗、化驗/檢驗、人力資源專員/助理、事業(yè)單位人員

食品科學(xué)與工程專業(yè)的成人高考學(xué)校名單

序號學(xué)校名稱省份專業(yè)代碼專業(yè)名稱層次學(xué)習(xí)形式
1湖北工業(yè)大學(xué)湖北省82701食品科學(xué)與工程專升本業(yè)余
2武漢輕工大學(xué)湖北省82701食品科學(xué)與工程專升本函授
3長江大學(xué)湖北省82701食品科學(xué)與工程專升本函授
4武漢生物工程學(xué)院湖北省82701食品科學(xué)與工程高起本業(yè)余
5武漢生物工程學(xué)院湖北省82701食品科學(xué)與工程專升本業(yè)余

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