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環(huán)球留學(xué)

10種適合大學(xué)生的健康膳食:比你想象的要簡單
10種適合大學(xué)生的健康膳食:比你想象的要簡單

10種適合大學(xué)生的健康膳食:比你想象的要簡單

對于大學(xué)生來說,有很多健康的飯菜也很容易做。這里有10個(gè)大學(xué)生都能做的好食譜。

在喧囂的大學(xué)生活中,學(xué)生們可能會忘記健康飲食的重要性。此外,許多學(xué)生可能認(rèn)為健康飲食太貴了,于是就去快餐店或超市買便宜而不健康的食品。但事實(shí)是,對于大學(xué)生來說,健康膳食既便宜又美味。

無論你是在傳統(tǒng)大學(xué)學(xué)習(xí),還是像人民大學(xué)那樣完全通過網(wǎng)絡(luò)獲得學(xué)位,飲食都是學(xué)生生活的重要組成部分。我們整理了10個(gè)很棒的食譜,每個(gè)大學(xué)生都能負(fù)擔(dān)得起,也能毫不費(fèi)力地做出來。

如何在預(yù)算中吃飯

我們都知道學(xué)生的身份會讓你的錢包癟下來。對于學(xué)生來說,制定預(yù)算是很有必要的,這樣你就不會發(fā)現(xiàn)自己陷入不必要的債務(wù)中。盡管人們認(rèn)為健康飲食很昂貴,但事實(shí)并非總是如此。在預(yù)算有限的情況下保持健康均衡的飲食是完全可能的。這些建議可以幫助你走上健康和低成本的道路。

1. 制定預(yù)算

制定預(yù)算對每個(gè)人來說都不是一件自然而然的事,但就像很多事情一樣——熟能生巧。試著計(jì)算出你能負(fù)擔(dān)得起在雜貨上花多少錢,做一個(gè)預(yù)算,并盡可能地遵守它。

假設(shè)你選擇每周花40美元買雜貨。這些錢足夠買你一周所需的食物了。如果你使用下面的建議,你會發(fā)現(xiàn)你可以聰明地購買和準(zhǔn)備食物。

來源:Pixabay

2. 你在哪里購物很重要

并不是所有的超市都一樣。當(dāng)然,他們都有食物,但他們的選擇和價(jià)格差異很大。在你所在的地區(qū)找一家價(jià)格比其他地方便宜的超市。隨著時(shí)間的推移,即使每件商品降價(jià)一兩美元也能幫你省下很多錢。

對于廚房的主食,比如面粉、橄欖油、面包和類似的食物,一次大量購買可能是有意義的,這樣你就不必每周都買了。很多時(shí)候,數(shù)量越多,價(jià)格越便宜。這就引出了下一個(gè)建議——批量購買可以幫你省錢!

3.買散裝

大宗商品可以為你節(jié)省很多錢。例如,好市多(Costco)這樣的商店只出售大宗商品。每隔一段時(shí)間去買些東西也是值得的。最后你會省下一筆錢,因?yàn)槟悴恍枰恐芏假I這些食物了。典型的散裝食品包括橄欖油、燕麥片、大米、藜麥、面粉、蜂蜜和意大利面。這些東西在食品儲藏室可以保存很長時(shí)間,你每周都可以在健康餐中使用。

這里有個(gè)小建議:把面包冷凍起來!這樣你就不會在幾天后把它扔掉,也不會浪費(fèi)你買的包的一半。無論何時(shí)你想吃吐司,只要拿出一片或兩片,把面包放進(jìn)烤面包機(jī),瞧!

4. 尋找打折商品

對于預(yù)算有限的買家來說,打折價(jià)格是絕對必須的,每個(gè)超市都有打折商品。一個(gè)好主意就是以開放的心態(tài)去雜貨店。假設(shè)你想做一個(gè)食譜,需要紅色的燈籠椒,但綠色的正在打折。買綠色的吧!

5. 晚餐準(zhǔn)備

在雜貨上省錢的一個(gè)好方法是在一周的開始準(zhǔn)備飯菜,然后你整個(gè)星期都有東西吃。這都是關(guān)于做大餐和散裝零食,把它們放在容器里,隨時(shí)可以拿出來加熱或直接吃。準(zhǔn)備晚餐的一些方法是隔夜燕麥片、切好的蔬菜、意大利面沙拉、湯、煮雞蛋和能量球。而且還有很多選擇。

大學(xué)生健康膳食

這些食物不僅健康,而且容易做,也不貴!這里有一些很棒的飲食建議,它們不會讓你的銀行賬戶減少,而且很好吃,更不用說對你的健康有好處了。

早餐

1. 隔夜燕麥片

普通的燕麥片也是一頓很棒的早餐,但如果你的早晨有點(diǎn)匆忙,那么這是一頓完美的早餐。

材料:半杯老式燕麥片,半杯水,一點(diǎn)點(diǎn)鹽,半杯藍(lán)莓,2湯匙原味希臘酸奶,1湯匙烤碎山核桃(或其他堅(jiān)果),2茶匙純楓糖漿或蜂蜜。方法:將燕麥,水和鹽混合在一個(gè)玻璃瓶或碗里。只需蓋上蓋子冷藏一晚。早上,如果你愿意,你可以把它加熱或放涼,在上面撒上藍(lán)莓、酸奶、山核桃和糖漿。

來源:Unsplash

2. 鱷梨面包

牛油果是一種超級食物,飽和脂肪含量低,有價(jià)值的營養(yǎng)物質(zhì)含量高,如維生素K、鉀、葉酸和維生素c。它是早上補(bǔ)充能量的好方法,但它也可以作為零食。簡單地做一些吐司,在上面撒上一些新鮮的鱷梨。在上面放一些切片西紅柿或甜椒,可以增加味道和營養(yǎng)。

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3.蔬菜煎蛋卷

從飲食中獲取蛋白質(zhì)的一個(gè)好方法是吃雞蛋。在煎蛋卷中加入一些蔬菜,你就得到了一頓營養(yǎng)豐富的早餐,讓你在下一餐之前都不會有飽腹感。

材料:2個(gè)雞蛋,你自己選擇的蔬菜(菠菜和蘑菇是添加到煎蛋卷里的好選擇,而且它們超級健康)。一起在鍋里煎。如果你要加蘑菇,最好先把蘑菇煎一下,然后把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。加上一片全麥吐司,你就會成為一個(gè)快樂的露營者。

來源:Pixabay

午餐

1. 包裝

卷肉是完美的午餐食物。你可以自己做,在家吃,也可以準(zhǔn)備好帶到學(xué)校。關(guān)于包裹最好的一點(diǎn)是,你可以完全有創(chuàng)意,他們很容易做!無論你是素食主義者、純素食主義者還是肉食者,肉卷都適合每個(gè)人。食材很便宜,準(zhǔn)備時(shí)間也就幾分鐘。下面是一些關(guān)于包裝的想法:

蔬菜包:生菜、西紅柿、奶酪、泡菜和你最喜歡的醬汁雞肉包:一塊煮熟的(烤的或炸的)雞肉、生菜、甜椒、泡菜和芥末火雞包:火雞片、泡菜、生菜和奶酪

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2. 蔬菜鷹嘴豆泥三明治:

這是一份溫暖、美味、對你有好處的素食午餐!它也非常簡單,你可以經(jīng)常做。以下是你需要的:

材料:2片發(fā)芽的全麥面包,2湯匙鷹嘴豆泥,4片黃瓜,2片番茄,3片鱷梨,1/4杯磨碎的胡蘿卜,1/4杯苜蓿芽(為了增加嘎嚓聲)說明:烤面包,抹上鷹嘴豆泥,分層蔬菜,享用吧!

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晚餐

1. 雞肉沙拉

處理剩下的雞肉最好的方法之一就是用它做沙拉。但即使不是剩菜剩菜,雞肉沙拉對學(xué)生來說也是一頓很好的健康餐。雞肉為你提供蛋白質(zhì),蔬菜為你提供身體所需的所有營養(yǎng)。

這里有一個(gè)很棒的雞肉沙拉食譜:煮熟的雞肉,生菜或其他綠色蔬菜(菠菜超級健康),圣女果,黃瓜,橄欖油和檸檬沙拉醬或油醋汁。最好不要用濃奶油調(diào)味汁,因?yàn)樗鼈兏缓~外的卡路里。

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2. 雞肉蔬菜藜麥碗

這頓晚餐可能比清單上的其他幾頓要花更多的精力,但它是值得的,而且它超級健康!

材料:1/2個(gè)大紅薯,去皮切丁,西蘭花切塊,1湯匙橄欖油,鹽和胡椒粉,2盎司烤好的雞胸肉,1/4杯煮熟的藜麥,芝麻醬,檸檬汁。說明:將烤箱預(yù)熱到400華氏度。把切好的紅薯塊放在烤盤上,淋上橄欖油、鹽和胡椒粉。烤20分鐘。20分鐘后,將西蘭花塊放入同一烤盤,再加入一些橄欖油、鹽和胡椒粉,再烤20分鐘。

在烹飪的時(shí)候,取一些芝麻醬,檸檬汁和一些水混合在一起,制成沙拉醬。在一個(gè)碗里,加入預(yù)先煮好的藜麥,烤蔬菜和預(yù)先煮好的雞肉。淋上芝麻醬醬,大功告成!

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零食

1. 酸奶碗

酸奶碗是一種很棒的零食。它健康、飽腹、簡單(更不用說有趣了)。這是一種給你能量的完美零食,它會讓你在晚餐前保持飽腹感。

酸奶碗:酸奶(希臘酸奶是最好的,因?yàn)樗缓鞍踪|(zhì)),格蘭諾拉麥片,水果塊和堅(jiān)果。

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2. 米糕或英式松餅和花生醬

如果你涂上花生醬,再把香蕉切片,就可以做出超級美味的年糕。但如果你想要一份美味的溫暖零食,烤英式松餅將會讓它更上一層臺階,可能會成為你最喜歡的零食。如果你能買得起杏仁黃油,那就更好了。

3.蘋果甜甜圈

這種零食能量很高,而且非常美味!美妙之處在于富有創(chuàng)造力,并根據(jù)自己的品味來改變。如果你更喜歡梨,它們也可以用。

材料:1個(gè)中等大小的蘋果,花生或杏仁黃油,一些切碎的椰子(你可以買到現(xiàn)成的包裝)說明:用蘋果去核工具或小心地用刀去核,然后把蘋果橫向切成8個(gè)薄圈,大約1 / 4英寸厚。在每個(gè)蘋果圈上涂上杏仁黃油或花生醬,再撒上椰子。

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4. 花生醬,藍(lán)莓和燕麥能量片

這里有一個(gè)很好的餐前準(zhǔn)備選擇!這些能量棒可以每周做一次,你可以作為每天的零食。它們富含能量和蛋白質(zhì),讓你飽腹并準(zhǔn)備好學(xué)習(xí)。這是一種完美的零食。

材料:1杯天然花生醬,1 / 2杯楓糖漿,2杯燕麥片,1 / 2杯藍(lán)莓干,1 / 2杯開心果碎,1 / 2茶匙鹽。方法:在8英寸見方的烤盤中鋪上羊皮紙,在羊皮紙上輕輕涂上烹飪噴霧或一些油,然后將花生醬和楓糖漿混合在一個(gè)大碗里。加入燕麥、藍(lán)莓、開心果和鹽攪拌。將混合物均勻地鋪在平底鍋上,冷藏至冷卻,然后切成方塊。

來源:Pixabay

使用的資源

這里有一些資源,當(dāng)你在尋找吃什么和怎么做的想法、食譜和靈感時(shí),你可以使用。

餐準(zhǔn)備:

在尋找準(zhǔn)備飯菜的方法嗎?collegenutrialist是一個(gè)很好的資源。它有準(zhǔn)備膳食的基本知識,以及食譜和膳食計(jì)劃。

餐盒配送:

MealkitsDelivery是一個(gè)很好的資源,可以找到一個(gè)健康的餐包遞送服務(wù),包括對頂級可用服務(wù)的評論和比較。

健康飲食理念:

PopSugar有一篇很棒的文章,專門為大學(xué)生制作了大量簡單健康的膳食。EatingWell也有一些很棒的簡單食譜,每個(gè)學(xué)生都可以做。

健康小貼士:

HealthServices為大學(xué)生列出了101種保持健康的方法,從飲食到鍛煉再到睡眠。

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