經(jīng)營酒店并不像看上去那么簡單。這不僅僅是準備和供應(yīng)食物。作為一名酒店經(jīng)理，你需要能夠監(jiān)督很多不同的活動部分，比如你的服務(wù)員團隊、點菜、廚師、日程安排、預(yù)算等等。雖然該領(lǐng)域的很多管理需要依靠經(jīng)驗，但那些希望在食品行業(yè)擔(dān)任經(jīng)理的人應(yīng)該考慮獲得酒店管理學(xué)位。這個學(xué)位將給你寶貴的新技能，并加強現(xiàn)有的技能，以便你將來能夠自信地管理一家酒店。
想了解更多關(guān)于獲得酒店管理學(xué)位的知識嗎?繼續(xù)閱讀，了解更多關(guān)于這個有趣的學(xué)位，并決定它是否適合你。
什么是酒店管理學(xué)位?
在大多數(shù)情況下，酒店管理學(xué)位是不言自明的。有了這個學(xué)位，你就能管理酒店了。除了學(xué)習(xí)經(jīng)營酒店的里里外外，你還將學(xué)習(xí)重要的商業(yè)技能，讓你能夠有效地經(jīng)營你的酒店。你可能還會學(xué)到一些主題，比如營銷你的酒店，招聘和培訓(xùn)員工，如何開發(fā)菜單，監(jiān)督食物的質(zhì)量等等。
一些酒店管理學(xué)位也涉及酒店或酒店管理，所以你會學(xué)到很多不僅僅是酒店業(yè)務(wù)。
你應(yīng)該獲得酒店管理學(xué)士學(xué)位嗎?
嗯，這主要取決于你和你理想的職業(yè)道路。很多已經(jīng)有工作的人，無論是在酒店還是其他行業(yè)工作，如果他們想轉(zhuǎn)行，可能會對獲得酒店管理學(xué)位感興趣。如果你屬于這一類，你可能想找一個在線或遠程學(xué)習(xí)項目，這樣你就可以一邊學(xué)習(xí)一邊工作。如果你想提高你的溝通和商業(yè)技能，以便在酒店或酒店行業(yè)工作，那么獲得酒店管理學(xué)位可能是你的正確選擇。
如何選擇酒店管理學(xué)位課程
選擇一個酒店管理計劃不應(yīng)該是一個你輕易或迅速做出的決定。為了找到合適的，花些時間和考慮來選擇一個項目是很重要的。首先，檢查一下你正在申請的項目是否提供全日制和非全日制課程。如果你打算一邊工作一邊攻讀學(xué)位，你可能會想要兼職學(xué)習(xí)。此外，檢查該課程是否提供在線學(xué)習(xí)，這樣你就可以遠程學(xué)習(xí)。在網(wǎng)上找到一個你可以參加的課程會為你打開很多扇門，因為你不局限于申請當(dāng)?shù)氐拇髮W(xué)。
你還需要了解每個項目提供的課程類型。檢查一下這些課程是否能提供你所需的技能，以及它們是否能以實習(xí)或?qū)W徒的形式提供任何實踐經(jīng)驗。
最后，如果你在攻讀這個學(xué)位時有一個明確的目標(biāo)或職業(yè)規(guī)劃，那么專業(yè)和地點等因素可能比其他學(xué)位更重要。在以烹飪聞名的城市學(xué)習(xí)，比如紐約，可以幫助你在上學(xué)期間建立人際關(guān)系網(wǎng)，所以這也是你應(yīng)該考慮的事情。
酒店管理學(xué)位入學(xué)要求
就像你申請其他學(xué)士學(xué)位一樣，在申請你所選的課程之前，你需要準備好正確的文件。你需要提供成績單，所有的考試成績，以及每一所學(xué)校的完整申請。你可能還需要附上一份個人陳述和推薦信。對于這些，確保你展示了你對酒店管理領(lǐng)域的興趣，并強調(diào)你以前的經(jīng)驗。如果你能得到業(yè)內(nèi)人士的推薦信，無論是老經(jīng)理還是同事，他們都能突出招生辦公室需要的技能。
不要只申請一所學(xué)校，把所有的雞蛋都放在一個籃子里。選擇幾個你感興趣的項目，并提交申請，以增加你被錄取的機會。
就業(yè)前景與薪資
在你打算將任何職業(yè)作為你的終身職業(yè)之前，了解它的就業(yè)前景是很重要的。根據(jù)美國勞工統(tǒng)計局(Bureau of Labor Statistics)的數(shù)據(jù)，到2029年，酒店和食品服務(wù)經(jīng)理的就業(yè)增長前景預(yù)計僅增長1%左右。然而，不要太氣餒。2018年的就業(yè)前景預(yù)計將增長11%，但可能由于持續(xù)的大流行和酒店關(guān)閉，這一數(shù)字有所下降。當(dāng)生活稍微恢復(fù)正常時，你可能會期望這個數(shù)字再次上升。此外，擁有酒店管理或酒店管理學(xué)位，你的就業(yè)前景比沒有該領(lǐng)域?qū)W位的人更好。
酒店經(jīng)理的平均年薪為55,320美元。當(dāng)然，你管理的酒店類型可能會決定你的薪水。如果你在管理一家高級酒店，你的薪水可能會更高。
另一件需要考慮的事情是，餐飲業(yè)的人通常每周工作超過40個小時，所以大多數(shù)人在這個行業(yè)不是為了錢，而是為了激發(fā)他們的激情!
最佳酒店管理學(xué)位課程
這里有一些來自美國和世界各地最好的酒店管理學(xué)位，你可能會感興趣。當(dāng)然，這個列表并不詳盡，所以你需要自己做研究，找到一個符合你具體要求的課程。
酒店管理、紐約理工學(xué)院酒店管理、德雷克塞爾大學(xué)酒店和酒店管理、尼亞加拉大學(xué)酒店管理、阿拉巴馬大學(xué)食品商業(yè)管理、美國烹飪學(xué)院酒店管理、芝加哥肯德爾學(xué)院酒店和酒店管理、迪拜協(xié)同大學(xué)酒店、酒店和機構(gòu)管理、特拉華大學(xué)酒店和酒店管理、Mapúa佛羅里達國際大學(xué)馬尼拉酒店管理技術(shù)學(xué)院
結(jié)束語
酒店管理學(xué)位是一項有價值和有意義的投資。如果你知道你想在酒店或酒店行業(yè)工作，那么這可能是適合你的學(xué)術(shù)和職業(yè)道路。你可以考慮的另一個方向是人民大學(xué)的工商管理學(xué)位。攻讀工商管理本科證書課程也被證明是非常有益的。你可以遠程學(xué)習(xí)，這樣你就可以繼續(xù)工作，你可以從免學(xué)費的教育中受益，你可以在酒店或酒店環(huán)境中使用很多你學(xué)到的商業(yè)技能。