芋頭科技大學(xué)成立于1994年，是一所非營利性公立高等院校，位于Queretaro市(人口50 - 100萬)。塔羅科技大學(xué)是墨西哥一所男女同校的高等院校，得到了墨西哥公共教育秘書處的正式認(rèn)可。墨西哥塔羅科技大學(xué)提供的課程和項(xiàng)目可以讓學(xué)生獲得官方認(rèn)可的高等教育學(xué)位，比如幾個領(lǐng)域的學(xué)士學(xué)位。

塔羅科技大學(xué)還為學(xué)生提供一些學(xué)術(shù)和非學(xué)術(shù)設(shè)施和服務(wù)，包括行政服務(wù)。