河南自考081323食品質(zhì)量與安全（專升本）專業(yè)考試科目
河南自考081323食品質(zhì)量與安全（專升本）專業(yè)考試科目有：英語(yǔ)(二)、管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用、管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用(實(shí)、踐)、實(shí)踐、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品政策與法規(guī)、食品生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品微生物學(xué)(實(shí)踐)、實(shí)踐、食品工藝學(xué)、不考英語(yǔ)（二）者須加考、生物學(xué)基礎(chǔ)、食品安全與質(zhì)量控制、食品化學(xué)(二)、中國(guó)近現(xiàn)代史綱要、馬克思主義基本原理概論、食品毒理學(xué)、食品毒理學(xué)(實(shí)踐)、實(shí)踐、畢業(yè)論文、實(shí)踐、不計(jì)、人體及動(dòng)物生理學(xué)、食品理化檢驗(yàn)、食品理化檢驗(yàn)(實(shí)踐)、實(shí)踐、食品微生物檢驗(yàn)、食品微生物檢驗(yàn)(實(shí)踐)、實(shí)踐、人畜共患病、動(dòng)植物檢疫、食品感官評(píng)價(jià)技術(shù)。
河南自考081323食品質(zhì)量與安全（專升本）專業(yè)課程設(shè)置
081323 食品質(zhì)量與安全（專升本）專業(yè)計(jì)劃
主考學(xué)校：河南科技大學(xué)
序號(hào) | 課程代碼 | 課程名稱 | 學(xué)分 | 課程類別 | 備注 |
1 | 00015 | 英語(yǔ)(二) | 14 | 統(tǒng)考課程 | |
2 | 00051 | 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用 | 3 | 統(tǒng)考課程 | |
3 | 00052 | 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用(實(shí) 踐) | 1 | 實(shí)踐課程 | |
4 | 00988 | 食品營(yíng)養(yǎng)學(xué) | 4 | 統(tǒng)考課程 | |
5 | 01501 | 食品政策與法規(guī) | 5 | 統(tǒng)考課程 | |
6 | 02516 | 食品生物化學(xué) | 4 | 統(tǒng)考課程 | |
7 | 02517 | 食品微生物學(xué) | 4 | 統(tǒng)考課程 | |
8 | 02518 | 食品微生物學(xué)(實(shí)踐) | 1 | 實(shí)踐課程 | |
9 | 02520 | 食品工藝學(xué) | 6 | 統(tǒng)考課程 | 不考英語(yǔ)（二）者須加考 |
10 | 03224 | 生物學(xué)基礎(chǔ) | 4 | 統(tǒng)考課程 | |
11 | 03283 | 食品安全與質(zhì)量控制 | 4 | 統(tǒng)考課程 | |
12 | 03290 | 食品化學(xué)(二) | 4 | 統(tǒng)考課程 | |
13 | 03708 | 中國(guó)近現(xiàn)代史綱要 | 2 | 統(tǒng)考課程 | |
14 | 03709 | 馬克思主義基本原理概論 | 4 | 統(tǒng)考課程 | |
15 | 05764 | 食品毒理學(xué) | 3 | 統(tǒng)考課程 | |
16 | 05765 | 食品毒理學(xué)(實(shí)踐) | 1 | 實(shí)踐課程 | |
17 | 06999 | 畢業(yè)論文 | 0 | 實(shí)踐課程 | 不計(jì)學(xué)分 |
18 | 08005 | 人體及動(dòng)物生理學(xué) | 4 | 統(tǒng)考課程 | |
19 | 08006 | 食品理化檢驗(yàn) | 3 | 統(tǒng)考課程 | |
20 | 08007 | 食品理化檢驗(yàn)(實(shí)踐) | 1 | 實(shí)踐課程 | |
21 | 08008 | 食品微生物檢驗(yàn) | 3 | 統(tǒng)考課程 | |
22 | 08009 | 食品微生物檢驗(yàn)(實(shí)踐) | 1 | 實(shí)踐課程 | |
23 | 08010 | 人畜共患病 | 4 | 統(tǒng)考課程 | |
24 | 08011 | 動(dòng)植物檢疫 | 5 | 統(tǒng)考課程 | |
25 | 08012 | 食品感官評(píng)價(jià)技術(shù) | 5 | 統(tǒng)考課程 |
說(shuō)明：
1、國(guó)家承認(rèn)學(xué)歷的?？萍耙陨袭厴I(yè)生均可報(bào)考本專業(yè)。
2、不考“英語(yǔ)（二）”者，須加考 “生物學(xué)基礎(chǔ)”、“食品安全與質(zhì)量控制”、“食品工藝學(xué)”三門課程。
3、“管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用（實(shí)踐）”、“食品微生物學(xué)(實(shí)踐)”、“食品毒理學(xué)（實(shí)踐）”、“食品理化檢驗(yàn)（實(shí)踐）”、“食品微生物檢驗(yàn)（實(shí)踐）”和“畢業(yè)論文”為實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核課程，應(yīng)考者依據(jù)培訓(xùn)與考核基本要求在主考學(xué)?；蚱湔J(rèn)可的單位進(jìn)行考核。畢業(yè)論文的題目由主考學(xué)校確定，也可結(jié)合應(yīng)考者的工作實(shí)踐自選，但必須經(jīng)主考學(xué)校審批同意。主考學(xué)?？蔀榭忌概芍笇?dǎo)教師。畢業(yè)論文完成后由主考學(xué)校組織評(píng)閱并答辯。
更多河南自考081323食品質(zhì)量與安全（專升本）專業(yè)相關(guān)疑問(wèn)，可留言咨詢。
