一、名詞解釋
1、畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)：從廣義上講，畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，是畜牧業(yè)生產(chǎn)各要素的構(gòu)成情況，不僅包括畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，還包括外部結(jié)構(gòu)（如畜牧業(yè)與種植業(yè)等其它生產(chǎn)部門的比例結(jié)構(gòu)、飼草結(jié)構(gòu)、所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營結(jié)構(gòu)等）和地區(qū)結(jié)構(gòu)等。這里主要闡述畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，即各種畜禽之間的比例和關(guān)系。
2、畜類結(jié)構(gòu)：是按家畜類別分各個(gè)畜類，如豬、雞、牛、羊、兔等，各畜類之間的比例關(guān)系。
3、畜種結(jié)構(gòu)：按主產(chǎn)品的不同將各個(gè)畜類進(jìn)一步劃分為不同的畜種，如牛可進(jìn)一步劃分為肉牛、奶牛、肉奶兼用牛等，各畜種之間的比例關(guān)系。
4、固定資產(chǎn)：是指使用期限超過一年，單位價(jià)值在規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)以上，并且在使用過程中保持原有物質(zhì)形態(tài)的資產(chǎn)。
5、應(yīng)收賬款：是指畜牧企業(yè)以賒銷方式銷售產(chǎn)品或提供勞務(wù)所形成的尚未收回的款項(xiàng)。
6、無形資產(chǎn) ：無形資產(chǎn)指的是企業(yè)長期使用但沒有實(shí)物形態(tài)的資產(chǎn)，通常表現(xiàn)為企業(yè)所擁有的，并受法律承認(rèn)和保護(hù)的權(quán)利，包括專利權(quán)、商標(biāo)權(quán)、著作權(quán)、土地使用權(quán)、非專利技術(shù)、商譽(yù)等。
7、遞延資產(chǎn)：是指企業(yè)發(fā)生的不能全部計(jì)入當(dāng)年損益，應(yīng)當(dāng)在以后年度內(nèi)分期攤銷的各項(xiàng)費(fèi)用，包括開辦費(fèi)、以經(jīng)營租賃方式租入的固定資產(chǎn)改良支出等費(fèi)用。
8、營業(yè)收入：營業(yè)收入是指企業(yè)銷售產(chǎn)品商品取得的銷售收入（即主營業(yè)務(wù)收入）其他業(yè)務(wù)收入。
9、利潤：利潤是指企業(yè)在一定生產(chǎn)經(jīng)營期間由生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)所取得的經(jīng)營成果，在數(shù)量上等于各項(xiàng)收入和各項(xiàng)支出相抵后的差額。
10、經(jīng)營決策
企業(yè)的經(jīng)營決策，就是對(duì)企業(yè)遠(yuǎn)期或近期的經(jīng)營目標(biāo)與實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)有關(guān)的一些重大問題，作出最優(yōu)選擇的決斷過程。企業(yè)的經(jīng)營決策有狹義和廣義之分，狹義的企業(yè)經(jīng)營決策是指企業(yè)管理機(jī)構(gòu)對(duì)企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的幾種可行方案進(jìn)行優(yōu)選的過程，廣義的企業(yè)經(jīng)營決策則是指貫穿于企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)全過程的每個(gè)環(huán)節(jié)上的選擇和決定。
11、畜牧業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率 是指畜牧業(yè)勞動(dòng)者在一定的時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)畜產(chǎn)品的能力，它是勞動(dòng)者取得的勞動(dòng)成果和相應(yīng)的勞動(dòng)消耗之間的比率。
畜牧業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率＝質(zhì)量合格的畜產(chǎn)品數(shù)量÷消耗的勞動(dòng)時(shí)間
＝消耗的勞動(dòng)時(shí)間÷質(zhì)量合格的畜產(chǎn)品數(shù)量
12、經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)：從經(jīng)濟(jì)角度，用經(jīng)濟(jì)效果指標(biāo)對(duì)科技推廣所作的評(píng)價(jià)。31、絕對(duì)經(jīng)濟(jì)效果：指科技成果使用中產(chǎn)出的有用效果與其研制、推廣和使用中投入的勞動(dòng)耗費(fèi)的比較。
13、經(jīng)濟(jì)效果：是有用效果與勞動(dòng)耗費(fèi)的比例關(guān)系。
14、技術(shù)效果：指某項(xiàng)技術(shù)措施運(yùn)用于生產(chǎn)、消費(fèi)和服務(wù)領(lǐng)域所取得的有用效果。
15、經(jīng)濟(jì)核算：是對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中所發(fā)生的一切活勞動(dòng)消耗和物化勞動(dòng)消耗以及一切經(jīng)營成果進(jìn)行記載、計(jì)算、考查和對(duì)比分析的一種經(jīng)濟(jì)管理方法。
16、資產(chǎn)負(fù)債率：是衡量企業(yè)利用債權(quán)人提供資金進(jìn)行經(jīng)營活動(dòng)的能力，反映債權(quán)人發(fā)放貸款的安全程度。計(jì)算公式如下：資產(chǎn)負(fù)債率=負(fù)債總額/全部資產(chǎn)總額*100%
17、資產(chǎn)：指企業(yè)擁有或者控制的能以貨幣計(jì)量的經(jīng)濟(jì)資源，包括各種財(cái)產(chǎn)、債權(quán)和其他權(quán)利。
18、流動(dòng)資產(chǎn)：指可以在一年或超過一年的一個(gè)營業(yè)周期內(nèi)變現(xiàn)或者運(yùn)用的資產(chǎn)，是企業(yè)資產(chǎn)的重要組成部分。。
19、畜產(chǎn)品市場(chǎng)細(xì)分：是根據(jù)市場(chǎng)上消費(fèi)者對(duì)畜產(chǎn)品需求的差異性，將消費(fèi)者整體劃分為若干不同的消費(fèi)者群體，并相應(yīng)地將整體市場(chǎng)劃分為若干個(gè)子市場(chǎng)的過程。
20、經(jīng)營預(yù)測(cè)：是指在市場(chǎng)調(diào)查掌握大量經(jīng)濟(jì)信息資料的基礎(chǔ)上運(yùn)用科學(xué)的方法，探索市場(chǎng)需求變化的規(guī)律和可能的發(fā)展趨勢(shì)。
21、所有者權(quán)益：是指企業(yè)出資人在企業(yè)所擁有的權(quán)益。
22、負(fù)債：是企業(yè)所所承擔(dān)的能以貨幣計(jì)量、需以資產(chǎn)或勞務(wù)償付的債務(wù)。
23、會(huì)計(jì)核算：是指將日常大量的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)加以記錄、分類、匯總，形成反映畜牧企業(yè)經(jīng)營成果和財(cái)務(wù)狀況報(bào)表的過程。
24、畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化：是指畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)過程中的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等環(huán)節(jié)，構(gòu)成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)布局區(qū)域化，生產(chǎn)專業(yè)化、經(jīng)營規(guī)?；?、服務(wù)社會(huì)化、管理企業(yè)化的新型畜牧業(yè)經(jīng)營體制。
25、商業(yè)信用：是指企業(yè)在商品交易中，通過延期付款、預(yù)收貨款等方式進(jìn)行購銷活動(dòng)而形成的借貸關(guān)系，這種借貸關(guān)系主要通過企業(yè)之間的信用關(guān)系而形成，是企業(yè)之間的直接信用行為
二、選擇題。
1.固定資產(chǎn)：是指使用期限，單位價(jià)值在規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)以上，并且在使用過程中保持原有物質(zhì)形態(tài)的資產(chǎn)。 【A】
A.超過一年; B.超過半年; C.超過二年; D.超過五個(gè)月
2.資產(chǎn)指企業(yè)擁有或者控制的能以貨幣計(jì)量的經(jīng)濟(jì)資源，包括各種（ ）。 【A】
A.財(cái)產(chǎn)、債權(quán)和其他權(quán)利 B.財(cái)產(chǎn)、效益和其他權(quán)利
C.財(cái)產(chǎn)、資產(chǎn)和其他權(quán)利 D.財(cái)產(chǎn)、債權(quán)和利潤。
3.流動(dòng)資產(chǎn)：指可以在一年或超過一年的一個(gè)營業(yè)周期內(nèi)變現(xiàn)或者運(yùn)用的資產(chǎn)，是企業(yè)資產(chǎn)的重要組成部分。 【A】
A.在一年或超過一年 B.在二年 C.在半年 D.在三年
4．控制的類型：（ ） 【C】
A.事中控制和事后控制 B.事先控制和過程控制
C.事先控制、事中控制和事后控制 D.過程控制和事后控制
5．畜牧業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率＝( ). 【A】
A.質(zhì)量合格的畜產(chǎn)品數(shù)量÷消耗的勞動(dòng)時(shí)間
B.質(zhì)量不合格的畜產(chǎn)品數(shù)量÷消耗的勞動(dòng)時(shí)間
C.質(zhì)量合格的畜產(chǎn)品數(shù)量÷勞動(dòng)時(shí)間
D.畜產(chǎn)品數(shù)量÷消耗的勞動(dòng)時(shí)間
6．畜產(chǎn)品和飼料的促銷活動(dòng)主要有( )等形式。 【A】
A.人員推銷、廣告、公共關(guān)系和營業(yè)推廣 B.人員推銷、廣告
C.廣告、公共關(guān)系和銷售活動(dòng) D.公共關(guān)系和營業(yè)推廣
7．經(jīng)營預(yù)測(cè)的內(nèi)容主要包括國民經(jīng)濟(jì)和行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的預(yù)測(cè)；( )；產(chǎn)品壽命
周期預(yù)測(cè)；資源預(yù)測(cè)。 【C】
A. 市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)；市場(chǎng)占用率預(yù)測(cè)；
B. 市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)；投資利潤率預(yù)測(cè)；技術(shù)發(fā)展預(yù)測(cè)
C. 市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)；市場(chǎng)占用率預(yù)測(cè)；技術(shù)發(fā)展預(yù)測(cè); 經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè)
D. 利潤率預(yù)測(cè)；技術(shù)發(fā)展預(yù)測(cè); 經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè)
8．畜牧企業(yè)計(jì)劃管理是由（ ）構(gòu)成。 【B】
A.編制計(jì)劃、執(zhí)行計(jì)劃
B.編制計(jì)劃、執(zhí)行計(jì)劃、檢查計(jì)劃以及計(jì)劃分析所構(gòu)成
C.檢查計(jì)劃以及計(jì)劃分析所構(gòu)成
D.編制計(jì)劃、計(jì)劃分析
9．畜產(chǎn)品供給：是指生產(chǎn)者在某一時(shí)期內(nèi)，在各種可能價(jià)格水平下，( )的某種畜產(chǎn)品的數(shù)量。
A.愿意出售 B.能夠提供出售 C.愿意而且能夠提供出售 D.生產(chǎn)的
10．目前常用的經(jīng)濟(jì)核算方法有 【C】
A.業(yè)務(wù)核算和資產(chǎn)核算
B.統(tǒng)計(jì)核算和會(huì)計(jì)核算
C.業(yè)務(wù)核算、統(tǒng)計(jì)核算和會(huì)計(jì)核算
D.會(huì)計(jì)核算和成本、費(fèi)用核算
11．經(jīng)濟(jì)核算是對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中所發(fā)生的一切活勞動(dòng)消耗和物化勞動(dòng)消耗以及一切經(jīng)營成果進(jìn)行( )和對(duì)比分析的一種經(jīng)濟(jì)管理方法。 【A】
A. 記載、計(jì)算、考查 B. 記載、計(jì)算 C.計(jì)算、考查D. 記載、考查
12．按照飼料的經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)，將飼料可分為： 【D】
A. 既有飼料與生產(chǎn)飼料；自給飼料與商品飼料。
B. 既有飼料與生產(chǎn)飼料；基礎(chǔ)飼料與補(bǔ)充飲料。
C. 基礎(chǔ)飼料與補(bǔ)充飲料；自給飼料與商品飼料。
D. 既有飼料與生產(chǎn)飼料；基礎(chǔ)飼料與補(bǔ)充飲料；自給飼料與商品飼料。
13．畜產(chǎn)品流通是指畜產(chǎn)品中的商品部分，以貨幣為媒介，通過買賣的形式實(shí)現(xiàn)從畜牧( )的 轉(zhuǎn)移過程，從而使畜產(chǎn)品價(jià)值得到補(bǔ)償，使用價(jià)值得到實(shí)現(xiàn)?！続】
A.生產(chǎn)領(lǐng)域到消費(fèi)領(lǐng)域 B.生產(chǎn)領(lǐng)域到商品領(lǐng)域
C.消費(fèi)領(lǐng)域到生產(chǎn)領(lǐng)域 D.生產(chǎn)領(lǐng)域到銷售領(lǐng)域
14.解決合同糾紛的方法有以下幾種（ ）： 【D】
A. 協(xié)商、調(diào)解 B. 仲裁、訴訟
C. 調(diào)解、仲裁、訴訟 D. 協(xié)商、調(diào)解、仲裁、訴訟
15．畜牧企業(yè)編制生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃的原則：（ ） 【A】
A. 整體性原則；適應(yīng)性原則；科學(xué)性原則；平衡性原則。
B. 整體性原則；適應(yīng)性原則；科學(xué)性原則
C. 適應(yīng)性原則；科學(xué)性原則；平衡性原則
D. 整體性原則；科學(xué)性原則；平衡性原則。
16．畜牧業(yè)綜合分區(qū)的方法:（ ）和聚類法. 【D】
A. 經(jīng)驗(yàn)法;重疊法；
B. 指標(biāo)法；類型法；
C. 類型法;重疊法；
D．經(jīng)驗(yàn)法; 指標(biāo)法；類型法;重疊法
17．經(jīng)營預(yù)測(cè)模型有 【C】
A.相關(guān)關(guān)系模型、結(jié)構(gòu)關(guān)系模型。 B.時(shí)間關(guān)系模型、結(jié)構(gòu)關(guān)系模型。
C.時(shí)間關(guān)系模型、相關(guān)關(guān)系模型、結(jié)構(gòu)關(guān)系模型。 D.時(shí)間關(guān)系模型、相關(guān)關(guān)系模型。
18．經(jīng)濟(jì)核算是對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中所發(fā)生的一切活勞動(dòng)消耗和物化勞動(dòng)消耗以及一切經(jīng)營成果進(jìn)行（ ）和對(duì)比分析的一種經(jīng)濟(jì)管理方法。 【A】
A.記載、計(jì)算、考查 B.記載、計(jì)算
C.計(jì)算、考查 D.記載、考查
19.邊際產(chǎn)量指每增投一個(gè)單位的變動(dòng)資源因素所能增加的 【A】
A.總產(chǎn)量 B.產(chǎn)量
C.單產(chǎn)量 D.總收入
20．經(jīng)營決策的主要內(nèi)容：（ ）；投資決策；組織上的決策。 【A】
A. 經(jīng)營戰(zhàn)略決策；生產(chǎn)決策；銷售決策；供應(yīng)決策；財(cái)務(wù)決策；
B. 經(jīng)營戰(zhàn)略決策；生產(chǎn)決策；銷售決策；供應(yīng)決策
C. 經(jīng)營戰(zhàn)略決策；生產(chǎn)決策；銷售決策；
D. 銷售決策；供應(yīng)決策；財(cái)務(wù)決策
21．畜牧業(yè)勞動(dòng)力資源是指總?cè)丝谥幸呀?jīng)參加和能夠參加畜牧業(yè)勞動(dòng)的勞動(dòng)力，它包括勞動(dòng)力的( )兩個(gè)方面 【B】
A.質(zhì)量和素質(zhì) B.數(shù)量和素質(zhì)
C.數(shù)量和質(zhì)量 D.數(shù)量和能力
22．資產(chǎn)負(fù)債率= 【C】
A.負(fù)債總額/資產(chǎn)額*100% B.負(fù)債總額/營業(yè)收入總額*100%
C.負(fù)債總額/全部資產(chǎn)總額*100% D.負(fù)債/全部資產(chǎn)總額*100%
23. 企業(yè)外部環(huán)境調(diào)查主要包括（ ）、文化環(huán)境和自然環(huán)境等的調(diào)查。 【B】
A. 政法環(huán)境、科技環(huán)境、社會(huì)環(huán)境 B. 政法環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、科技環(huán)境、人口環(huán)境
C. 經(jīng)濟(jì)環(huán)境、科技環(huán)境、人口環(huán)境 D．科技環(huán)境、人口環(huán)境、自然環(huán)境
24．畜牧業(yè)現(xiàn)代化的特點(diǎn)主要有（ ）、人員知識(shí)化。 【A】
A. 裝備現(xiàn)代化、技術(shù)現(xiàn)代化、觀念現(xiàn)代化、管理現(xiàn)代化
B. 裝備現(xiàn)代化、技術(shù)現(xiàn)代化、
C. 技術(shù)現(xiàn)代化、管理現(xiàn)代化
D. 裝備現(xiàn)代化、觀念現(xiàn)代化、管理現(xiàn)代化
25．經(jīng)營預(yù)測(cè)的種類按預(yù)測(cè)的方法，可分為( ). 【A】
A.定性預(yù)測(cè)、定量預(yù)測(cè)和綜合預(yù)測(cè)。B.定性預(yù)測(cè)和定量預(yù)測(cè)
C.定量預(yù)測(cè)和綜合預(yù)測(cè)。 D.定性預(yù)測(cè)和綜合預(yù)測(cè)
26．控制的類型：（ ） 【C】
A.事中控制和事后控制 B.事先控制和過程控制
C.事先控制、事中控制和事后控制 D.事先控制和事后控制
27．按照飼料的產(chǎn)生方式，可將飼料分為( )兩大類。 【A】
A.既有飼料和生產(chǎn)飼料 B.自給飼料和生產(chǎn)飼料
C.基礎(chǔ)飼料和生產(chǎn)飼料 D.補(bǔ)充飼料和生產(chǎn)飼料
28．經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)是從經(jīng)濟(jì)角度，用( )指標(biāo)對(duì)科技推廣所作的評(píng)價(jià)。 【C】
A.經(jīng)濟(jì)總量 B.總收入
C.經(jīng)濟(jì)效果 D利潤
30．企業(yè)的經(jīng)營決策目標(biāo)包括 【A】
A.效益目標(biāo)、發(fā)展目標(biāo)、市場(chǎng)目標(biāo)和社會(huì)貢獻(xiàn)目標(biāo)。
B.效益目標(biāo)和發(fā)展目標(biāo)。
C.發(fā)展目標(biāo)和市場(chǎng)目標(biāo)。
D.社會(huì)貢獻(xiàn)目標(biāo)和收益目標(biāo)。
31．計(jì)劃若按編制計(jì)劃的期限與作用劃分，基本上有三種形式，即（ ） 【B】
A.年度計(jì)劃和階段計(jì)劃。 B.長期計(jì)劃、年度計(jì)劃和階段計(jì)劃。
C.長期計(jì)劃、中期計(jì)劃和年度計(jì)劃。 D.長期計(jì)劃、短期計(jì)劃和階段計(jì)劃。
32.資產(chǎn)按其流動(dòng)性（即變現(xiàn)能力）通常分為( )無形資產(chǎn)和遞延資產(chǎn)和其它資產(chǎn)【A】
A.流動(dòng)資產(chǎn)、長期投資、固定資產(chǎn)、 B.長期投資、固定資產(chǎn)、
C.流動(dòng)資產(chǎn)、固定資產(chǎn)、 D.流動(dòng)資產(chǎn)、長期投資、
32．無形資產(chǎn)指的是企業(yè)( ), 包括專利權(quán)、商標(biāo)權(quán)、著作權(quán)、土地使用權(quán)、非專利技術(shù)、商譽(yù)等。 【C】
A.長期使用但有實(shí)物形態(tài)的資產(chǎn)
B.短期使用但沒有實(shí)物形態(tài)的資產(chǎn)
C.長期使用但沒有實(shí)物形態(tài)的資產(chǎn)
D.短期使用但有實(shí)物形態(tài)的資產(chǎn)
33．經(jīng)營決策的按決策性質(zhì)大致可分為( ). 【D】
A.確定型決策、風(fēng)險(xiǎn)型決策。 B.確定型決策、不確定型決策、
C.不確定型決策、風(fēng)險(xiǎn)型決策。 D.確定型決策、不確定型決策、風(fēng)險(xiǎn)型決策。
34.在國外，畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化有多種組織形式。按其聯(lián)合方向可分為 ( ) 【D】
A.縱向一體化和網(wǎng)狀一體化 B.橫向一體
C.縱向一體化和橫向一體化 D.縱向一體化、橫向一體化和網(wǎng)狀一體化。
35.中國畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化的組織形式按照聯(lián)合緊密程度可分為( ) 【A】
A. 松散型、半緊密型、緊密型 B 松散型、半緊密型
C.半緊密型、緊密型 D. 松散型、緊密型
36. 我國生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展過程經(jīng)歷了( )生態(tài)畜牧業(yè)。 【A】
A.原始畜牧業(yè)、傳統(tǒng)畜牧業(yè)、工廠化畜牧業(yè)。 B.原始畜牧業(yè)、傳統(tǒng)畜牧業(yè)
C.傳統(tǒng)畜牧業(yè)、工廠化畜牧業(yè) D.原始畜牧業(yè)、工廠化畜牧業(yè)
37．畜牧業(yè)現(xiàn)化的特點(diǎn)：裝備現(xiàn)代化、技術(shù)現(xiàn)代化、（ ）。 【B】
A.觀念現(xiàn)代化、管理現(xiàn)代化、 B．觀念現(xiàn)代化、管理現(xiàn)代化、人員知識(shí)化
C.管理現(xiàn)代化、人員知識(shí)化 D.觀念現(xiàn)代化、人員知識(shí)化
38、勞動(dòng)生產(chǎn)率指標(biāo)包括（ ）。 【A】
A.價(jià)值性勞動(dòng)生產(chǎn)率和實(shí)物性勞動(dòng)生產(chǎn)率
B.價(jià)值性勞動(dòng)生產(chǎn)率和實(shí)際勞動(dòng)生產(chǎn)率
C.實(shí)物性勞動(dòng)生產(chǎn)率和實(shí)際勞動(dòng)生產(chǎn)率
D.價(jià)值性勞動(dòng)生產(chǎn)率、實(shí)物性勞動(dòng)生產(chǎn)率和實(shí)際勞動(dòng)生產(chǎn)率
39、實(shí)物性勞動(dòng)生產(chǎn)率指標(biāo)主要包括（ ）。 【A】
A.單位勞動(dòng)工作量、單位勞動(dòng)產(chǎn)品量和單位時(shí)間產(chǎn)品量
B.單位勞動(dòng)工作量和單位勞動(dòng)產(chǎn)品量
C.單位勞動(dòng)產(chǎn)品量和單位時(shí)間產(chǎn)品量
D. 單位勞動(dòng)工作量和單位時(shí)間產(chǎn)品量
40、價(jià)值勞動(dòng)生產(chǎn)率是指單位勞動(dòng)所產(chǎn)生的（ ）。 【C】
A.價(jià)值 B.經(jīng)濟(jì)效果 C.價(jià)值或效益. D.價(jià)值或效果
41.企業(yè)協(xié)作系統(tǒng)的基本要素主要包括（ ）。 【D】
A.協(xié)作的意愿和信息聯(lián)系 B.共同的目標(biāo)和信息聯(lián)系
C.協(xié)作的意愿、共同的目標(biāo) D.協(xié)作的意愿、共同的目標(biāo)和信息聯(lián)系
42、組織工作必須遵循的原則主要有( )有效幅度原則、集權(quán)與分權(quán)相結(jié)合原則。
A.目標(biāo)任務(wù)原則、責(zé)權(quán)利相結(jié)合原則、分工協(xié)作原則 【A】
B.目標(biāo)任務(wù)原則、分工協(xié)作原則
C.分工協(xié)作原則、責(zé)權(quán)利相結(jié)合原則
D. 目標(biāo)任務(wù)原則、責(zé)權(quán)利相結(jié)合原則
43、控制過程一般包括以下步驟（ ）。 【D】
A.制定控制標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)價(jià)工作績效 B.評(píng)價(jià)工作績效、糾正偏差
C. 制定控制標(biāo)準(zhǔn)、糾正偏差 D.制定控制標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)價(jià)工作績效和糾正偏差
44、畜牧業(yè)區(qū)劃的依據(jù)主要有飼料資源、（ ）。 【A】
A. 自然資源、飼養(yǎng)技術(shù)、社會(huì)需要 B. 自然資源、飼養(yǎng)技術(shù)
C. 飼養(yǎng)技術(shù)、社會(huì)需要 D. 自然資源、社會(huì)需要
45、畜牧企業(yè)財(cái)務(wù)定額包括資金占用定額、（ ）。 【C】
A.費(fèi)用定額、成本定額 B.成本定額、利潤定額
C.費(fèi)用定額、成本定額、利潤定額 D．費(fèi)用定額、利潤定額
46、制定定額的方法主要（ ）。 【A】
A.有經(jīng)驗(yàn)法、統(tǒng)計(jì)法、寫實(shí)法 B.有經(jīng)驗(yàn)法、統(tǒng)計(jì)法
C.統(tǒng)計(jì)法、寫實(shí)法 D.有經(jīng)驗(yàn)法寫實(shí)法
47、畜牧業(yè)合同的簽訂必須遵循以下原則：合法原則、（ ）。 【A】
A.自愿協(xié)作原則、平等互利原則、恪守信用原則
B.自愿協(xié)作原則、平等互利原則
C.平等互利原則、恪守信用原則
D.自愿協(xié)作原則、恪守信用原則
48、定員的方法主要有（ ）按比例定員、按職責(zé)范圍和業(yè)務(wù)分工確定編制定員。【D】
A.按勞動(dòng)效率定員、按設(shè)備定員 B.按設(shè)備定員、按崗位定員、
C.按勞動(dòng)效率定員、按崗位定員 D.按勞動(dòng)效率定員、按設(shè)備定員、按崗位定員、
49、、制定定額的方法主要（ ）。 【A】
A.有經(jīng)驗(yàn)法、統(tǒng)計(jì)法、寫實(shí)法 B.有經(jīng)驗(yàn)法、統(tǒng)計(jì)法
C.統(tǒng)計(jì)法、寫實(shí)法 D.有經(jīng)驗(yàn)法寫實(shí)法
50、市場(chǎng)細(xì)分的原則：（ ）、可行性原則。 【A】
A.可衡量原則、可接近性原則、效益性原則 B.可衡量原則、可接近性原則
C.可接近性原則、效益性原則 D.可衡量原則、效益性原則
51、選擇目標(biāo)市場(chǎng)的策略一般有：（ ）。 【A】
A.無差異營銷策略、差異性營銷策略、集中性營銷策略
B.無差異營銷策略、差異性營銷策略
C.差異性營銷策略、集中性營銷策略
D.無差異營銷策略、集中性營銷策略
52．公共關(guān)系的程序包括以下步驟（ ）和評(píng)估。 【A】
A.調(diào)查、策劃、實(shí)施 B.調(diào)查、策劃 C.策劃、實(shí)施 D．調(diào)查、實(shí)施
53、流動(dòng)資金有以下形態(tài)（ ）、產(chǎn)成品四種形態(tài)。 【D】
A.貨幣形態(tài)、儲(chǔ)備形態(tài) B.儲(chǔ)備形態(tài)、在產(chǎn)品
C.貨幣形態(tài)、、在產(chǎn)品 D.貨幣形態(tài)、儲(chǔ)備形態(tài)、在產(chǎn)品
二、填空題：
1、預(yù)測(cè)是一個(gè)過程，大致可分為搜集預(yù)測(cè)證據(jù)、運(yùn)用預(yù)測(cè)方法、進(jìn)行預(yù)測(cè)分析、取得預(yù)測(cè)結(jié)果四個(gè)階段。
2、經(jīng)營預(yù)測(cè)的種類：按時(shí)間的長短，可分為長期預(yù)測(cè)、中期預(yù)測(cè)、短期預(yù)測(cè)和近期預(yù)測(cè)。
按預(yù)測(cè)的方法，可分為定性預(yù)測(cè)、定量預(yù)測(cè)和綜合預(yù)測(cè)。
4、企業(yè)的經(jīng)營決策目標(biāo)包括效益目標(biāo)、發(fā)展目標(biāo)、市場(chǎng)目標(biāo)和社會(huì)貢獻(xiàn)目標(biāo)。
5、畜牧企業(yè)計(jì)劃管理是由編制計(jì)劃、執(zhí)行計(jì)劃、檢查計(jì)劃以及計(jì)劃分析所構(gòu)成。
6、畜牧業(yè)企業(yè)計(jì)劃按期限長短和作用方式可以分為：長期計(jì)劃、年度計(jì)劃、階段計(jì)劃。
7、定額是企業(yè)在進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)時(shí)對(duì)人力、物力和財(cái)力的配備、占用消耗及生產(chǎn)成果等方面應(yīng)遵守或達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)。
8、按照飼料的產(chǎn)生，可將飼料分為既有飼料和生產(chǎn)飼料兩大類。
9、按照飼料在日糧中的地位可分為基礎(chǔ)飼料和補(bǔ)充飼料。
10、按照飼料取得的方式，可分為自給飼料與商品飼料。
11、畜牧業(yè)生產(chǎn)設(shè)備合理使用的標(biāo)準(zhǔn)是高效、優(yōu)質(zhì)、低耗、安全適時(shí)地為畜牧業(yè)生產(chǎn)服務(wù)，不斷提高畜牧業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。
12、畜牧科技推廣的經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)，可分為宏觀效果評(píng)價(jià)和微觀效果評(píng)價(jià)。
13、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的經(jīng)濟(jì)核算，包括資產(chǎn)的核算、成本和費(fèi)用的核算及營業(yè)收入、利潤及其分配的核算的等內(nèi)容。
14、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況的評(píng)價(jià)指標(biāo)主要有資本利潤率和資產(chǎn)負(fù)債率等。
15、資產(chǎn)是指企業(yè)擁有或者控制的能以貨幣計(jì)量的經(jīng)濟(jì)資源，包括各種財(cái)產(chǎn)、債權(quán)和其它權(quán)利。
16、資產(chǎn)按其流動(dòng)性（即變現(xiàn)能力）通常分流動(dòng)資產(chǎn)、長期投資、固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)、遞延資產(chǎn)和其他資產(chǎn)。
17、投資凈收益是指投資收益扣除投資損失后的數(shù)額。
18畜產(chǎn)品流通是指產(chǎn)品中的商品部分，以貨幣為媒介，通過買賣的形式實(shí)現(xiàn)從畜牧生產(chǎn)領(lǐng)域到消費(fèi)領(lǐng)域的轉(zhuǎn)移過程，從而使產(chǎn)品價(jià)值得到補(bǔ)償，使用價(jià)值得到實(shí)現(xiàn)。
19、經(jīng)濟(jì)效果實(shí)際上就是生產(chǎn)投入與產(chǎn)出間的對(duì)比關(guān)系
20、目前常用的經(jīng)濟(jì)核算方法有業(yè)務(wù)核算、統(tǒng)計(jì)核算和會(huì)計(jì)核算。
21、促銷是指企業(yè)通過人員和非人員的推銷方式，向廣大客戶對(duì)商品產(chǎn)生好感，繼而進(jìn)行購買的活動(dòng)。
22、畜產(chǎn)品和飼料的促銷活動(dòng)主要有人員推銷、廣告、公共關(guān)系和營業(yè)推廣四種形式。
23、企業(yè)文化是指在一定的歷史條件下，企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中所創(chuàng)造的具有本企業(yè)特色的精神財(cái)富和物質(zhì)形態(tài)。主要由以下三個(gè)方面組成：企業(yè)精神、企業(yè)作風(fēng)、企業(yè)形象。
24、管理費(fèi)用是指企業(yè)行政管理部門為管理和組織生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)而發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用。
25．所有者權(quán)益是指企業(yè)出資人在企業(yè)所擁有的權(quán)益。
26．合同糾紛是指當(dāng)事人之間對(duì)合同是否成立、生效以及對(duì)合同履行情況的后果產(chǎn)生的爭(zhēng)議。
27、畜產(chǎn)品供給彈性是表示畜產(chǎn)品供給量對(duì)影響其變動(dòng)的各種因素變化的反應(yīng)程度。
28．流動(dòng)資產(chǎn)指可以在一年或超過一年的一個(gè)營業(yè)周期內(nèi)變現(xiàn)或者運(yùn)用的資產(chǎn)，是企業(yè)資產(chǎn)的重要組成部分。
29、經(jīng)營預(yù)測(cè)：是指在市場(chǎng)調(diào)查掌握大量經(jīng)濟(jì)信息資料的基礎(chǔ)上運(yùn)用科學(xué)的方法，探索市場(chǎng)需求變化的規(guī)律和可能的發(fā)展趨勢(shì)。
30、現(xiàn)代的管理學(xué)家一般把管理的職能分為計(jì)劃、組織、控制、激勵(lì)等職能
31．管理費(fèi)用是指企業(yè)行政管理部門為管理和組織生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)而發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用
32．固定資產(chǎn)是指使用期限超過一年，單位價(jià)值在規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)以上，并且在使用過程中保持原有物質(zhì)形態(tài)的資產(chǎn)。
33．租賃是指出租人將資產(chǎn)租讓給承租人使用，按契約合同規(guī)定的時(shí)間和數(shù)額收取租金的業(yè)務(wù)活動(dòng)。
三、簡答題：
1、簡述市場(chǎng)調(diào)查的程序。
答：（1）制訂市場(chǎng)調(diào)查計(jì)劃；（2）查閱第二手資料；（3）現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查；（4）整理分析調(diào)查資料；（5）編寫調(diào)查報(bào)告和反饋?zhàn)粉櫋?/span>
2、畜牧業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果的特點(diǎn)有哪些？
答：（1）畜牧業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果的相關(guān)性；（2）畜牧業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果的持續(xù)性；（3）畜牧業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果的極限性；（4）畜牧業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果的綜合性；（5）畜牧業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果的不穩(wěn)定性；（6）畜牧業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果的預(yù)測(cè)困難性。
3、畜牧業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果評(píng)價(jià)的原則？
答：（1）把技術(shù)效果與經(jīng)濟(jì)效果統(tǒng)一起來，以同量勞動(dòng)耗費(fèi)，取得最大經(jīng)濟(jì)效果；（2）保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境，把當(dāng)前經(jīng)濟(jì)效果和長遠(yuǎn)經(jīng)濟(jì)效果結(jié)合起來；（3）兼顧單項(xiàng)經(jīng)濟(jì)效果與綜合經(jīng)濟(jì)效果的關(guān)系，局部經(jīng)濟(jì)效果與全局經(jīng)濟(jì)效果相兼顧。
4、畜牧業(yè)生產(chǎn)布局的原則？
答：（1）要充分合理利用各地的自然資源，發(fā)揮地區(qū)自然優(yōu)勢(shì)，注意維護(hù)生態(tài)平衡；（2）要充分考慮各地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件；（3）因地制宜，適當(dāng)集中，實(shí)行地區(qū)專業(yè)化與綜合發(fā)展相結(jié)合；（4）畜牧業(yè)布局與工業(yè)生產(chǎn)布局必須相互適應(yīng)，密切結(jié)合；（5）把國家利益和地區(qū)利益正確地結(jié)合起來。
5、經(jīng)營預(yù)測(cè)的內(nèi)容？
答：（1）國民經(jīng)濟(jì)和行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的預(yù)測(cè)；（2）市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)；（3）市場(chǎng)占用率預(yù)測(cè)；（4）技術(shù)發(fā)展預(yù)測(cè)；（5）產(chǎn)品壽命周期預(yù)測(cè)；（6）資源預(yù)測(cè)；（7）經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè)。
6、經(jīng)營預(yù)測(cè)的程序？
答：（1）確定預(yù)測(cè)的目標(biāo)和期限；（2）組織調(diào)查：收集、分析資料；（3）選擇適宜的預(yù)測(cè)方法；（4）確定預(yù)測(cè)值：即運(yùn)用一定的數(shù)學(xué)模型計(jì)算出預(yù)測(cè)值，對(duì)于算出的初步預(yù)測(cè)值進(jìn)行分析評(píng)價(jià)，檢查預(yù)測(cè)誤差，改進(jìn)預(yù)測(cè)模型，作出正確的預(yù)測(cè)結(jié)論。（5）撰寫預(yù)測(cè)報(bào)告。
7、經(jīng)營決策的內(nèi)容有哪些？
答：（1）經(jīng)營戰(zhàn)略決策；（2）生產(chǎn)決策；（3）銷售決策；（4）供應(yīng)決策；（5）財(cái)務(wù)決策；（6）投資決策；（7）組織上的決策。
8、畜牧企業(yè)計(jì)劃管理的作用和任務(wù)主要有哪些？
答：作用：1、實(shí)行計(jì)劃管理，可以指出一定時(shí)期內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的方向和奮斗目標(biāo)，對(duì)企業(yè)全體人員具有鼓舞、動(dòng)員和組織作用。2、實(shí)行計(jì)劃管理，可以不斷挖掘企業(yè)的生產(chǎn)潛力，合理使用人力、物力、財(cái)力和各種自然資源；3、可以根據(jù)市場(chǎng)的需求安排和生產(chǎn)，使企業(yè)計(jì)劃與市場(chǎng)需求相銜接；4、為企業(yè)經(jīng)濟(jì)核算、財(cái)務(wù)監(jiān)督提供依據(jù)，對(duì)不按計(jì)劃辦事能起監(jiān)督作用；
任務(wù)：是按照經(jīng)濟(jì)規(guī)律和自然規(guī)律辦事，在市場(chǎng)需求的引導(dǎo)下，根據(jù)本企業(yè)的自然條件和經(jīng)濟(jì)條件，因時(shí)因地制宜，統(tǒng)籌兼顧，全面安排企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。
9、簡述畜牧企業(yè)資金來源主要渠道有哪些 ？
答：1、國家財(cái)政資金；2、銀行信貸資金；3、其他金融機(jī)構(gòu)資金；4、其他企業(yè)投入資金；5、向企業(yè)職工和社會(huì)籌集的資金；6、畜牧業(yè)積累資金；7、積極利用外資。
10、經(jīng)濟(jì)合同一般履行的原則是什么？在合同執(zhí)行中發(fā)生糾紛時(shí)，應(yīng)如何處理？
答：經(jīng)濟(jì)合同履行應(yīng)當(dāng)遵循以下兩條原則：（1）全面正確履行原則；（2）誠實(shí)信用原則。
出現(xiàn)合同糾紛時(shí)，當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)及時(shí)、合理地解決，以避免造成更多的經(jīng)濟(jì)利益的損失。解決合同糾紛的方法有以下幾種：（1）協(xié)商；（2）調(diào)解；（3）仲裁；（4）訴訟。
11、影響畜產(chǎn)品需求的主要因素有哪些？
答：畜產(chǎn)品的市場(chǎng)需求量受很多因素的影響，歸納起來主要有以下一些因素：（1）人口因素；（2）收入水平；（3）畜產(chǎn)品數(shù)量；（4）畜產(chǎn)品價(jià)格；（5）畜產(chǎn)品加工和以畜產(chǎn)品為原料的輕工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r。
12、影響畜產(chǎn)品供給的主要因素有哪些？
答：（1）畜產(chǎn)品自身的價(jià)格；（2）相關(guān)畜產(chǎn)品的價(jià)格；（3）畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)水平；（4）生產(chǎn)資源的價(jià)格及其投入量；（5）飼養(yǎng)畜禽的比較效益。
13．畜牧業(yè)現(xiàn)代化的特點(diǎn)主要有哪些？
答：畜牧業(yè)現(xiàn)代主要在生產(chǎn)手段、生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)組織三方面達(dá)到現(xiàn)代化的生產(chǎn)水平。其主要特點(diǎn)表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：（1）裝備現(xiàn)代化、（2）技術(shù)現(xiàn)代化、（3）觀念現(xiàn)代化、（4）管理現(xiàn)代化、（5）人員知識(shí)化。
14、簡述實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化的途徑 。
答題要點(diǎn)：（1）加大宣傳，提高認(rèn)識(shí)；（2）調(diào)整結(jié)構(gòu)，加快速度；（3）全面建立保障系統(tǒng)；（4）轉(zhuǎn)化成果，提高技術(shù)；（5）強(qiáng)化橫向聯(lián)合，實(shí)施畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化，加強(qiáng)畜產(chǎn)品加工和流通體系建設(shè)。
三、論述題：
1、試述提高贏利的主要途徑。
2、試述發(fā)展我國飼料業(yè)的主要措施.
3、畜牧企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益主要分析哪些方面？
4、論述我國畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)存在的主要問題及對(duì)策。
5、試述降低畜產(chǎn)品成本的途徑.
答：其主要途徑：1、充分利用勞動(dòng)力資源，提高工作效率，克服人浮于事等窩工浪費(fèi)現(xiàn)象，降低單位產(chǎn)品中勞動(dòng)報(bào)酬的支出；2、科學(xué)養(yǎng)畜，合理使用保種原材料，提高飼料報(bào)酬，降低單位產(chǎn)品中飼料、燃料、畜藥以及各種原材料的消耗；3、充分利用各種機(jī)具、畜舍等固定設(shè)備，提高固定資產(chǎn)利用率，減少單位產(chǎn)品中分?jǐn)偟恼叟f費(fèi)；4、嚴(yán)格控制間接費(fèi)用，大力節(jié)約非生產(chǎn)性開支，精兵簡政，減少不必要的管理人員，改進(jìn)和提高經(jīng)營管理水平，嚴(yán)格控制非生產(chǎn)性開支，節(jié)約企業(yè)管理費(fèi)。
6、論述畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)體制改革的主要內(nèi)容。
論述：經(jīng)濟(jì)體制，它包括生產(chǎn)經(jīng)營方式、組織形式、管理制度與管理方法、責(zé)權(quán)利關(guān)系等。十一屆三中全會(huì)以后，隨著整個(gè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革的進(jìn)程，畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)體制也進(jìn)行了一系列的改革：突破生產(chǎn)經(jīng)營方式上的過分集中和分配上的平均主義，實(shí)行家庭承包經(jīng)營責(zé)任制。
① 突破生產(chǎn)經(jīng)營方式 上的過分集中和分配上的平均主義，以家庭承包責(zé)任制。我國畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)體制改革，首先從生產(chǎn)領(lǐng)域入手，主要通過在牧區(qū)普遍推行以家庭聯(lián)產(chǎn)承包經(jīng)營為主體的牧業(yè)生產(chǎn)責(zé)任制，改革了舊的生產(chǎn)管理體制和分配制度。
② 改革畜產(chǎn)品統(tǒng)派購制度，實(shí)行購銷體制和價(jià)格管理體制兩放開。
③突破條塊分割體制，開展畜牧業(yè)橫向經(jīng)濟(jì)聯(lián)合和聯(lián)系。
7、論述畜牧企業(yè)在經(jīng)營管理工作中運(yùn)用科學(xué)的方法進(jìn)行經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析的意義？
8、論述我國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中存在的主要問題及對(duì)策。
