第一章

1.畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)的特點(diǎn)P4~7

①畜牧業(yè)的根本特點(diǎn)；②畜牧業(yè)屬第二性生產(chǎn)；③畜牧業(yè)生產(chǎn)資料來自工業(yè)、種植業(yè)和自身；④畜禽是生產(chǎn)資料又是生活資料；⑤畜禽的再生產(chǎn)具有群體性、連續(xù)性和周期性；⑥畜牧業(yè)受自然因素的影響較大；⑦畜牧業(yè)要生產(chǎn)鮮活產(chǎn)品

2.畜牧業(yè)的根本特點(diǎn)P4：畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)過程，總是同畜禽自然再生產(chǎn)過程緊密地交織在一起

3.經(jīng)營與管理過程都以人的因素為核心進(jìn)行。P9

4.畜牧業(yè)中的經(jīng)濟(jì)形式分哪幾個(gè)？其中哪些是共有經(jīng)濟(jì)？P13

①國有經(jīng)濟(jì)形式；②集體經(jīng)濟(jì)形式；③個(gè)體和私營經(jīng)濟(jì)形式；④合作經(jīng)濟(jì)形式；⑤聯(lián)合經(jīng)濟(jì)形式；⑥中外合資經(jīng)營形式。其中，國有經(jīng)濟(jì)形式、集體經(jīng)濟(jì)形式和聯(lián)合經(jīng)濟(jì)形式是公有經(jīng)濟(jì)。

5.我國生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)化的發(fā)展歷程P23：①原始畜牧業(yè)；②傳統(tǒng)畜牧業(yè)；③工廠化畜牧業(yè)；④生態(tài)畜牧業(yè)

6.生態(tài)畜牧業(yè)的概念及其特征P23

現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)是運(yùn)用生態(tài)系統(tǒng)的生態(tài)位原理、食物鏈原理、物質(zhì)循環(huán)再生產(chǎn)原理和物質(zhì)共生原理，采用系統(tǒng)工程的方法，并吸收現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的成就和傳統(tǒng)畜牧業(yè)的精華，以發(fā)展畜牧業(yè)為主，農(nóng)、林、草、牧、漁等因地制宜，合理搭配，進(jìn)行無污染、無廢棄物的綠色生產(chǎn)，以實(shí)現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益協(xié)調(diào)發(fā)展的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化體系，使畜牧業(yè)生產(chǎn)朝高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效和穩(wěn)定協(xié)調(diào)的方向發(fā)展。

現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)的特征有：①該系統(tǒng)內(nèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)和生產(chǎn)要素相互聯(lián)系、相互制約、相互促進(jìn)，如果某個(gè)系統(tǒng)環(huán)節(jié)和生產(chǎn)要素受到干擾，就會(huì)導(dǎo)致整個(gè)系統(tǒng)的波動(dòng)和變化，失去原來的平衡；②系統(tǒng)內(nèi)部以“食物鏈”的形式不斷地進(jìn)行著物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)、轉(zhuǎn)化，以保證系統(tǒng)內(nèi)各個(gè)環(huán)節(jié)的生物群同化和異化作用的正常進(jìn)行；③生態(tài)畜牧業(yè)以畜禽養(yǎng)殖為中心，因地制宜地配置其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)（如種植業(yè)、林業(yè)、無污染處理工業(yè)等），把資源的開發(fā)與生態(tài)平衡有機(jī)地結(jié)合起來；④在生態(tài)畜牧業(yè)中，完善和配套的能量和物質(zhì)循環(huán)的網(wǎng)絡(luò)一方面使系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)值增加，另一方面減少廢棄物和污染物的排放，實(shí)現(xiàn)增加效益和凈化環(huán)節(jié)的統(tǒng)一，并注重生態(tài)效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的協(xié)調(diào)發(fā)展；⑤注重現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用，提高畜禽生產(chǎn)效率和勞動(dòng)生產(chǎn)率。

7.畜牧業(yè)現(xiàn)代化的特點(diǎn)P26：①裝備現(xiàn)代化；②技術(shù)現(xiàn)代化；③觀念現(xiàn)代化；④管理現(xiàn)代化；⑤人員知識(shí)化

8.畜牧業(yè)現(xiàn)代化的標(biāo)志P28：①勞動(dòng)生產(chǎn)率；②技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

第二章

1.畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的概念及分類P34

畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)指的是畜牧業(yè)生產(chǎn)各要素的構(gòu)成情況，不僅包括畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，還包括畜牧業(yè)外部結(jié)構(gòu)（如畜牧業(yè)與種植業(yè)等其他生產(chǎn)部門的比例結(jié)構(gòu)、飼草料結(jié)構(gòu)、所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營結(jié)構(gòu)等）和地區(qū)結(jié)構(gòu)等。

分類：畜類結(jié)構(gòu)（按家畜類別分成各個(gè)畜類）；畜種結(jié)構(gòu)（同一畜類可用于生產(chǎn)不同的產(chǎn)品）；品種結(jié)構(gòu)（同一畜種包括多個(gè)品種）；畜群結(jié)構(gòu)（家畜可因性別、年齡、用途等方面的差異而劃分為不同的畜群）

2.形成我國畜牧業(yè)生產(chǎn)中生豬比例過大的原因，主要有幾方面？P42

①國家政策的影響；②生產(chǎn)習(xí)慣的影響；③消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣影響；④地域環(huán)境影響；⑤產(chǎn)品價(jià)格的影響

3.畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)：“兩穩(wěn)定，兩加快，兩突出”P47

①穩(wěn)定發(fā)展生豬生產(chǎn)；②穩(wěn)定發(fā)展禽蛋生產(chǎn)；③加快發(fā)展牛、羊肉生產(chǎn)；④加快發(fā)展優(yōu)質(zhì)禽的生產(chǎn)；⑤突出發(fā)展奶類生產(chǎn)；⑥突出發(fā)展羊毛生產(chǎn)

4.建立合理畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的途徑和措施P49（論述題，需要擴(kuò)展回答）

①繼續(xù)深化畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)體制改革，促進(jìn)畜牧業(yè)的全面發(fā)展；

②調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)，建立“糧食作物—經(jīng)濟(jì)作物—飼料作物”；

③堅(jiān)持走以節(jié)糧高效型畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的道路；

④開發(fā)利用草場(chǎng)資源，簡歷人工草地，大力發(fā)展草食動(dòng)物的生產(chǎn)；

⑤加強(qiáng)畜牧業(yè)生產(chǎn)布局，有計(jì)劃、有重點(diǎn)地建設(shè)一批畜牧業(yè)商品生產(chǎn)基地；

⑥積極發(fā)展家禽生產(chǎn)，在穩(wěn)定禽蛋生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，大力提高禽肉在肉類中的比重；

⑦依靠科技進(jìn)步，加快畜禽品種改良步伐，提高畜禽飼料轉(zhuǎn)化和產(chǎn)出能力；

⑧建立與畜禽結(jié)構(gòu)調(diào)整相適應(yīng)的投資政策、財(cái)政政策和價(jià)格政策體系

5.廣東屬于東南區(qū)……P57

本區(qū)特點(diǎn)：①丘陵起伏，河流湖泊極多，形成“七山一水二分田”的格局；②地方畜禽品種資源豐富，適應(yīng)性強(qiáng)，有不少經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的地方優(yōu)良品種；③經(jīng)濟(jì)條件好，實(shí)力雄厚，有利于實(shí)施現(xiàn)代化畜牧業(yè)生產(chǎn)；④交通發(fā)達(dá)，對(duì)外通商港口多，畜產(chǎn)品出口潛力大。

第三章

1.需要層次理論中，人類的需要從低級(jí)到高級(jí)分五大類P66

①生理需要；②安全需要；③社交需要；④尊重需要；⑤自我實(shí)現(xiàn)需要

2.雙因素理論中的雙因素是指什么？P66

雙因素理論中雙因素是指：保健因素和激勵(lì)因素。

和工作環(huán)境相關(guān)的因素成為保健因素。包括：①企業(yè)的政策與行政管理；②技術(shù)監(jiān)督系統(tǒng)；③與上級(jí)主管的人事關(guān)系；④與同事的人事關(guān)系；⑤與下級(jí)的人事關(guān)系；⑥工作的環(huán)境與條件；⑦薪金水平；⑧個(gè)人的生活。

與工作內(nèi)容緊密相連、能體現(xiàn)個(gè)人成就的因素成為激勵(lì)因素。如工作上的成就感、工作本身的挑戰(zhàn)性和興趣、個(gè)人成長、晉升的機(jī)會(huì)等。

3.X理論對(duì)人性的看法是什么？Y理論對(duì)人的本性看法是什么？P68

X理論對(duì)人性看法假設(shè)：①人生來就是懶惰的，只要有可能就會(huì)逃避工作；②人生來就缺乏進(jìn)取心，寧愿聽從指揮而不愿主動(dòng)工作；③人生來就以自我為中心，把個(gè)人的安全看得高于一切，輕視企業(yè)的發(fā)展；④人習(xí)慣于墨守成規(guī)，反對(duì)對(duì)現(xiàn)實(shí)的改革；⑤人缺乏理性，容易受到他人或外界因素的影響而做出一些不理智的行為；⑥只有極少數(shù)人，才具有解決問題的想象力和創(chuàng)造力。

Y理論對(duì)人性看法假設(shè)：①人生來并非懶惰的，要求工作是人的本能；②在適當(dāng)?shù)那闆r下，人們不但愿意而且能夠主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任；③工人對(duì)企業(yè)管理產(chǎn)生抵觸情緒或者采取消極態(tài)度，是因?yàn)槠髽I(yè)給工人的壓力過大所致；④人們不斷追求沒有達(dá)到的欲望，這與企業(yè)發(fā)展的目標(biāo)是不相矛盾的；⑤人們?cè)诠ぷ鞯倪^程中會(huì)自我控制、自我完善。

4.管理方格圖P71

①“1.1”型：貧乏式領(lǐng)導(dǎo)：這類領(lǐng)導(dǎo)對(duì)工作和員工關(guān)心都很差，屬于淘汰型領(lǐng)導(dǎo)；②“9.1”型：任務(wù)式領(lǐng)導(dǎo)：這類領(lǐng)導(dǎo)對(duì)工作非常重視而對(duì)員工的關(guān)心、培養(yǎng)不夠，不能充分調(diào)動(dòng)員工的積極性；③“1.9”型：關(guān)系型領(lǐng)導(dǎo)：這類領(lǐng)導(dǎo)工作的重點(diǎn)是在關(guān)心人，非常注重人際關(guān)系，但不太重視生產(chǎn)的發(fā)展；④“5.5”型：中間式領(lǐng)導(dǎo)：這類領(lǐng)導(dǎo)對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展不太關(guān)心，對(duì)員工的關(guān)心也不十分地投入；⑤“9.9”型：理想式領(lǐng)導(dǎo)：這樣的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)生產(chǎn)和對(duì)人都很關(guān)心，能使組織的目標(biāo)和個(gè)人的需要最有效地結(jié)合起來。

5.企業(yè)文化的概念及其組成P76

企業(yè)文化是指在一定的歷史條件下，企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中所創(chuàng)造的具有本企業(yè)特色的精神財(cái)富及物質(zhì)形態(tài)。

主要由三個(gè)部分組成：①企業(yè)精神；②企業(yè)作風(fēng)；③企業(yè)形象

6.管理的主要職能P77：①計(jì)劃職能；②組織職能；③控制職能

7.有效管理幅度原則中，管理幅度的概念是P80

又稱管理強(qiáng)度、管理跨度。是指一個(gè)主管直接管理的下屬人員的人數(shù)。高層管理人員負(fù)責(zé)一般以3~5人為宜；中層管理人員負(fù)責(zé)一般以5~10人為宜；基層管理人員負(fù)責(zé)一般以8~15人為宜。

8.控制的基本過程，包括三個(gè)步驟：制定控制標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)價(jià)工作績效、糾正偏差

第四章

1.市場(chǎng)調(diào)查的方法P88：①案頭調(diào)查；②實(shí)地調(diào)查

2.案頭調(diào)查P88：是一種間接調(diào)查方法，主要用來搜集企業(yè)內(nèi)部和外部經(jīng)他人搜集、記錄和整理所積累起來的現(xiàn)成的間接信息。

3.實(shí)地調(diào)查的概念及其方法P89

實(shí)地調(diào)查是直接調(diào)查的方式和方法，由調(diào)查人員直接同受訪者接觸去搜集未被加工的來自調(diào)查對(duì)象的原始信息。

可分三種方式：詢問、觀察、實(shí)驗(yàn)；四種間接方法：全面、抽樣、典型、間接

4.市場(chǎng)預(yù)測(cè)的意義及其內(nèi)容、預(yù)測(cè)方法P93

市場(chǎng)預(yù)測(cè)意義：①國家正確的宏觀預(yù)測(cè)是制定好國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展計(jì)劃的重要前提，對(duì)企業(yè)發(fā)展起指導(dǎo)作用；②企業(yè)微觀預(yù)測(cè)可為企業(yè)決策及編制經(jīng)營計(jì)劃提供依據(jù)；③有利于提高企業(yè)的競(jìng)爭能力。

市場(chǎng)預(yù)測(cè)內(nèi)容：①國民經(jīng)濟(jì)和行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的預(yù)測(cè)；②市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)；③市場(chǎng)占有率預(yù)測(cè)；④技術(shù)發(fā)展預(yù)測(cè)；⑤產(chǎn)品壽命周期預(yù)測(cè)；⑥資源預(yù)測(cè)；⑦經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè)

經(jīng)營預(yù)測(cè)方法：邏輯判斷法；數(shù)學(xué)模型法。

5.經(jīng)營決策的概念（包括狹義和廣義）P106

廣義的決策是對(duì)多種目標(biāo)、多種工作、多種手段做出最有利的選擇。

狹義的決策，是指經(jīng)濟(jì)部門或企業(yè)在經(jīng)營活動(dòng)中，根據(jù)客觀的可能性，運(yùn)用科學(xué)的方法，選擇最優(yōu)方案，以確定未來奮斗的目標(biāo)，以及為實(shí)現(xiàn)預(yù)定目標(biāo)所采取的方針和重大措施。

6.經(jīng)營決策方法以及每個(gè)方法的概念P110

經(jīng)營決策方法：①定性決策方法；②確定性決策：是指未來事件客觀（自然）狀態(tài)或?qū)崿F(xiàn)條件是完全肯定的，決策結(jié)果也是確定的各種決策；③不確定性決策：是指未來事件的條件和狀態(tài)發(fā)生的概率不能肯定情況下的決策；④風(fēng)險(xiǎn)性決策：是指未來發(fā)生的條件和狀態(tài)的概率為已知情況下的決策；⑤貝葉斯決策；⑥市場(chǎng)占有率決策；⑦博弈論

7.決策樹法——（計(jì)算題，參考書本例題）P119

決策樹法是風(fēng)險(xiǎn)決策的特例，以圖解分別計(jì)算各方案在不同自然狀態(tài)下的期望值，通過比較期望值，做出方案選擇。決策樹的構(gòu)成有六個(gè)要點(diǎn)：決策點(diǎn)、方案枝、狀態(tài)結(jié)點(diǎn)、概率枝、結(jié)果點(diǎn)、剪枝

第五章

1.計(jì)劃編制的常用方法是：平衡法。P137

第六章

1. 績效考評(píng)的內(nèi)容P159：

從廣義上理解，績效考評(píng)時(shí)對(duì)一個(gè)人的全面考察，內(nèi)容包括：德（政治素質(zhì)、思想品德、工作作風(fēng)、職業(yè)道德等）、能（工作的能力，如分析問題和解決問題的能力、獨(dú)立工作的能力等）、勤（勤奮精神和工作態(tài)度）、績（工作成績和效果）、體（身體狀況）。

人力資源管理中的日?？冃Э荚u(píng)，一般主要包括：工作成績、工作態(tài)度和工作能力三方面。

2.激勵(lì)方法的種類P161：目標(biāo)激勵(lì)；工作設(shè)計(jì)激勵(lì)；競(jìng)爭激勵(lì)；參與激勵(lì)；信息激勵(lì)；感情激勵(lì)；教育激勵(lì)

    信息激勵(lì)：如利用數(shù)據(jù)信息、圖表、布告、光榮榜、模范事跡的宣傳、各種形式的勞動(dòng)競(jìng)賽等，以具有強(qiáng)烈的生動(dòng)性、直觀性和感染性的形象宣傳，去激發(fā)人們的進(jìn)去心。

3.勞動(dòng)管理的內(nèi)容P162：勞動(dòng)定員與合理分工；勞動(dòng)定額與合理報(bào)酬；生產(chǎn)責(zé)任制

4.產(chǎn)品生產(chǎn)周期的概念以及其四個(gè)階段P175~176

產(chǎn)品生產(chǎn)周期是指從產(chǎn)品試制成功投入市場(chǎng)開始到被市場(chǎng)淘汰為止所經(jīng)歷的全部時(shí)間過程，即產(chǎn)品的市場(chǎng)壽命，在市場(chǎng)上存在的時(shí)間長短是受消費(fèi)者需求變化、產(chǎn)品更新?lián)Q代速度等多種市場(chǎng)因素所影響，不同的產(chǎn)品其生命周期往往是各不相同的，有的被市場(chǎng)接受的時(shí)間較長，有的則進(jìn)入市場(chǎng)不久便夭折，有點(diǎn)甚至在開發(fā)過程中便終止了。

產(chǎn)品生命周期的四個(gè)階段：投入期；成長期；成熟期；衰退期。

5.管理的核心是對(duì)人的因素的管理，所以生產(chǎn)運(yùn)行管理應(yīng)將人力資源開發(fā)放在第一位。P181

第七章

1.畜產(chǎn)品需求的概念P183

畜產(chǎn)品需求是指人們?cè)谝欢〞r(shí)期內(nèi)，在各種可能的價(jià)格水平愿意而且能夠購買的某種畜產(chǎn)品的數(shù)量。

2.畜產(chǎn)品供給的概念P187

畜產(chǎn)品供給是指生產(chǎn)者在某一時(shí)期內(nèi)，在各種可能的價(jià)格水平下，愿意而且能夠提供出售的某種畜產(chǎn)品的數(shù)量。

3.需求定律與供給定律P184、188（需要結(jié)合在一起說明）

需求定律：當(dāng)畜產(chǎn)品價(jià)格較低時(shí)，消費(fèi)者相應(yīng)的需求量則較大，價(jià)格越低，需求量越大；畜產(chǎn)品價(jià)格較高時(shí)，消費(fèi)者相應(yīng)的需求量則較少，價(jià)格越高，需求量與小。微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)把這種商品的價(jià)格和需求量之間的反方向變化的關(guān)系，稱為需求定律。

供給定律：如果假定其他影響供給的因素不變，只考慮畜產(chǎn)品供給量與價(jià)格的關(guān)系就會(huì)發(fā)現(xiàn)，畜產(chǎn)品供給量隨著價(jià)格的漲落而增減。這種商品價(jià)格和供給量之間的同方向變化的關(guān)系，稱為供給定律。

4.選擇目標(biāo)市場(chǎng)的策略P193

目標(biāo)市場(chǎng)營銷策略是畜牧業(yè)企業(yè)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)營銷方案的總體謀劃。一般分為三種：無差異營銷策略；差異性營銷策略；集中性營銷策略

5.促銷策略包括什么P202人員推銷、廣告、公共關(guān)系、營業(yè)推廣

第八章

1.經(jīng)濟(jì)核算:是對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中所發(fā)生的一切活勞動(dòng)和物化勞動(dòng)消耗，以及經(jīng)營成果進(jìn)行記載、計(jì)算、考查和對(duì)比分析的一種經(jīng)濟(jì)管理方法。P207

2.生產(chǎn)經(jīng)營過程的經(jīng)濟(jì)核算包括：資產(chǎn)的核算、成本和費(fèi)用的核算、贏利及其分配的核算。 P209

3.經(jīng)濟(jì)核算的方法：業(yè)務(wù)核算、統(tǒng)計(jì)核算、會(huì)計(jì)核算。P209

4.固定資產(chǎn):是指使用期限較長（一般在一年以上或一個(gè)生產(chǎn)周期以上），單位價(jià)值較高（不同類型企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不一），并在使用過程中保持原有實(shí)物形態(tài)的資產(chǎn)。固定資產(chǎn)的貨幣表現(xiàn)是固定資金，即房屋、種畜禽、圈舍、林木、機(jī)械設(shè)備等方面的資金占用。P214

5.流動(dòng)資產(chǎn):指可以在一年內(nèi)或超過一年的一個(gè)營業(yè)周期內(nèi)變現(xiàn)或運(yùn)用的資產(chǎn)。包括現(xiàn)金、銀行存款等貨幣資產(chǎn)，應(yīng)收帳款、應(yīng)收票據(jù)等債權(quán)資產(chǎn)，以及原材料、在制品、產(chǎn)成品等存貨資產(chǎn)。P220

第九章

1.畜牧業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果評(píng)價(jià)的基本原則：技術(shù)效果與經(jīng)濟(jì)效果的統(tǒng)一原則、保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境的原則、兼顧單項(xiàng)經(jīng)濟(jì)效果和綜合經(jīng)濟(jì)效果的原則。P251

第十章

1.企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析的常用方法：比較分析法、比率分析法、動(dòng)態(tài)分析法、因素分析法、平衡分析法（老師版本）

對(duì)比分析法、動(dòng)態(tài)分析法、因素分析法（課本版本）P270

2.損益平衡點(diǎn)分析法（計(jì)算題）P275：參考課本P277例題

3.畜牧企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析的主要內(nèi)容：（1）生產(chǎn)結(jié)構(gòu)分析（2）飼料消耗分析（3）勞動(dòng)力利用分析（4）資金利用分析（5）計(jì)劃完成情況分析（6）工作和產(chǎn)品質(zhì)量分析（7）產(chǎn)品成本分析（8）投資效果分析。（課本版本）P285

（1）生產(chǎn)分析（2）經(jīng)營分析（3）經(jīng)濟(jì)效益分析（老師版本）

另附：

1. 經(jīng)濟(jì)責(zé)任制：是以提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益為目的，把經(jīng)濟(jì)責(zé)任、經(jīng)濟(jì)權(quán)力和經(jīng)濟(jì)效益相結(jié)合，正確處理國家、企業(yè)和職工個(gè)人三者經(jīng)濟(jì)關(guān)系為特征的綜合性經(jīng)濟(jì)管理制度。

2. 資金的分類：由于周轉(zhuǎn)方式的不同，資金占用又可分為固定資金占用和流動(dòng)資金占用。

固定資金：如房屋、種畜禽、機(jī)器設(shè)備、交通工具等；

流動(dòng)資金：如原材料、飼料、幼畜和育肥畜，在產(chǎn)品、半成品、現(xiàn)金、銀行存款，以及應(yīng)收款等。

名詞解釋：生態(tài)畜牧業(yè)、畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、企業(yè)文化、管理幅度、案頭調(diào)查、實(shí)地調(diào)查、經(jīng)濟(jì)決策、確定型決策、不確定型決策、風(fēng)險(xiǎn)性決策、產(chǎn)品生產(chǎn)周期、畜產(chǎn)品需求、畜產(chǎn)品供給、企業(yè)的經(jīng)營決策、盈虧平衡分析法、固定成本、變動(dòng)成本、企業(yè)、企業(yè)計(jì)劃、企業(yè)經(jīng)濟(jì)責(zé)任制、經(jīng)濟(jì)核算、固定資產(chǎn)、低值易耗品、固定資產(chǎn)折舊、流動(dòng)資產(chǎn)、企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析、比較分析法、經(jīng)營安全率、生產(chǎn)資金、流動(dòng)資金、資金占用

填空/單選：經(jīng)營與管理過程都以人的因素為核心進(jìn)行；畜牧業(yè)的根本特點(diǎn)；畜牧業(yè)現(xiàn)代化的標(biāo)志；畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)挑戰(zhàn)的重點(diǎn)：“兩穩(wěn)定，兩加快，兩突出”；廣東屬于東南區(qū)……；管理方格圖；企業(yè)文化組成；市場(chǎng)調(diào)查的方法；實(shí)地調(diào)查方法；人力資源管理中的日常績效考評(píng)，一般主要包括；勞動(dòng)管理的內(nèi)容；管理的核心是對(duì)人的因素的管理，所以生產(chǎn)運(yùn)行管理應(yīng)將人力資源開發(fā)放在第一位；選擇目標(biāo)市場(chǎng)的策略；促銷策略包括；經(jīng)營決策方法；不確定性決策種類；企業(yè)計(jì)劃作用；企業(yè)計(jì)劃類型；計(jì)劃控制類型；企業(yè)經(jīng)濟(jì)責(zé)任制內(nèi)容；企業(yè)經(jīng)濟(jì)責(zé)任制形式類型；固定資產(chǎn)管理；流動(dòng)資產(chǎn)內(nèi)容；成本分析內(nèi)容；

多選：畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)的特點(diǎn)；畜牧業(yè)中的經(jīng)濟(jì)形式分哪幾個(gè)？其中哪些是共有經(jīng)濟(jì)；我國生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)化的發(fā)展歷程；畜牧業(yè)現(xiàn)代化的特點(diǎn)；畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)分類；形成我國畜牧業(yè)生產(chǎn)中生豬比例過大的原因，主要有幾方面；需要層次理論中，人類的需要從低級(jí)到高級(jí)分五大類；管理的主要職能；經(jīng)營決策方法；激勵(lì)方法的種類；

簡答：生態(tài)畜牧業(yè)的概念及其特征；建立合理畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的途徑和措施；雙因素理論中的雙因素是指什么；X理論對(duì)人性的看法是什么？Y理論對(duì)人的本性看法是什么；市場(chǎng)預(yù)測(cè)的意義及其內(nèi)容、預(yù)測(cè)方法；計(jì)劃編制步驟；企業(yè)經(jīng)濟(jì)責(zé)任制分配類型；利潤管理；企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析程序；經(jīng)濟(jì)分析類型；

計(jì)算題：定價(jià)決策；生產(chǎn)規(guī)模決策；決策樹法；P275盈虧平衡分析、P276有一例題