1. 題目: 成人每天需要多少毫克的維生素C來滿足基本需求？

題目: 成人每天需要多少毫克的維生素C來滿足基本需求？
A. 30毫克
B. 60毫克
C. 90毫克
D. 120毫克（或更高，根據(jù)最新指南）

答案：C

2. 題目: 哪種維生素對于維持皮膚黏膜健康有重要作用？

題目: 哪種維生素對于維持皮膚黏膜健康有重要作用？
A. 維生素A
B. 維生素B2
C. 維生素C
D. 維生素E

答案：A

3. 題目: 哪種脂肪酸是必需脂肪酸，人體不能自行合成？

題目: 哪種脂肪酸是必需脂肪酸，人體不能自行合成？
A. 飽和脂肪酸
B. 單不飽和脂肪酸
C. ω-3多不飽和脂肪酸
D. ω-6多不飽和脂肪酸（及C，但此處可單選D或C作為答案）

答案：D

4. 題目: 哪種礦物質(zhì)對于維持正常的血液凝固過程至關(guān)重要？

題目: 哪種礦物質(zhì)對于維持正常的血液凝固過程至關(guān)重要？
A. 鐵
B. 鈣
C. 鉀
D. 鎂

答案：B

5. 題目: 下列哪種維生素對眼睛健康至關(guān)重要？

題目: 下列哪種維生素對眼睛健康至關(guān)重要？
A. 維生素A
B. 維生素B
C. 維生素C
D. 維生素D

答案：A

6. 題目: 哪種維生素有助于預防骨質(zhì)疏松？

題目: 哪種維生素有助于預防骨質(zhì)疏松？
A. 維生素A
B. 維生素C
C. 維生素D
D. 維生素K

答案：C

7. 題目: 下列哪項是維生素D缺乏癥的一種？

題目: 下列哪項是維生素D缺乏癥的一種？
A. 佝僂病
B. 壞血病
C. 腳氣病
D. 貧血

答案：A

8. 題目: 下列哪種礦物質(zhì)對維持正常的血液凝固有重要作用？

題目: 下列哪種礦物質(zhì)對維持正常的血液凝固有重要作用？
A. 鈣
B. 鐵
C. 鉀
D. 鋅

答案：A

9. 題目: 成人每日需要多少克的脂肪來滿足基本需求？

題目: 成人每日需要多少克的脂肪來滿足基本需求？
A. 30-50g
B. 50-70g（具體值取決于總能量攝入）
C. 70-90g
D. 90-110g

答案：B

10. 題目: 下列哪種維生素對維持正常的視力有重要作用？

題目: 下列哪種維生素對維持正常的視力有重要作用？
A. 維生素A
B. 維生素B1
C. 維生素C
D. 維生素D

答案：A

11. 題目: 成人每日推薦攝入的鈣量是多少毫克？

題目: 成人每日推薦攝入的鈣量是多少毫克？
A. 500mg
B. 800mg
C. 1000mg（具體值可能因指南和年齡調(diào)整）
D. 1200mg

答案：C

12. 題目: 下列哪種食物是歐米伽-3脂肪酸的良好來源？

題目: 下列哪種食物是歐米伽-3脂肪酸的良好來源？
A. 豬肉
B. 牛肉
C. 魚肉
D. 雞肉

答案：C

13. 題目: 成人每日需要多少毫克的維生素B6來滿足基本需求？

題目: 成人每日需要多少毫克的維生素B6來滿足基本需求？
A. 1.0mg
B. 1.3mg
C. 1.7mg（具體值可能因指南而異）
D. 2.0mg

答案：B

14. 題目: 下列哪種維生素是抗氧化劑，有助于保護細胞免受損害？

題目: 下列哪種維生素是抗氧化劑，有助于保護細胞免受損害？
A. 維生素A
B. 維生素C
C. 維生素D
D. 維生素E

答案：D

15. 題目: 哪種營養(yǎng)素是身體的主要能量來源？

題目: 哪種營養(yǎng)素是身體的主要能量來源？
A. 蛋白質(zhì)
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 水

答案：C

16. 題目: 下列哪種礦物質(zhì)對維持神經(jīng)肌肉興奮性有重要作用？

題目: 下列哪種礦物質(zhì)對維持神經(jīng)肌肉興奮性有重要作用？
A. 鈣
B. 鐵
C. 鎂
D. 鉀

答案：D

17. 題目: 下列哪種維生素有助于鈣的吸收？

題目: 下列哪種維生素有助于鈣的吸收？
A. 維生素A
B. 維生素D
C. 維生素E
D. 維生素K

答案：B

18. 題目: 下列哪種維生素對維持正常的凝血功能有重要作用？

題目: 下列哪種維生素對維持正常的凝血功能有重要作用？
A. 維生素A
B. 維生素K
C. 維生素C
D. 維生素D

答案：B

19. 題目: 哪種營養(yǎng)素是構(gòu)成血紅蛋白的主要成分？

題目: 哪種營養(yǎng)素是構(gòu)成血紅蛋白的主要成分？
A. 鐵
B. 銅
C. 鋅
D. 錳

答案：A

20. 題目: 成人每日推薦攝入的維生素E量是多少毫克？

題目: 成人每日推薦攝入的維生素E量是多少毫克？
A. 5mg
B. 10mg
C. 15mg（具體值可能因指南而異）
D. 20mg

答案：C

21. 題目: 哪種礦物質(zhì)對維持正常的骨骼密度有重要作用？

題目: 哪種礦物質(zhì)對維持正常的骨骼密度有重要作用？
A. 鈣
B. 鐵
C. 鋅
D. 銅

答案：A

22. 題目: 成人每日需要多少毫克的錳來滿足基本需求？

題目: 成人每日需要多少毫克的錳來滿足基本需求？
A. 1.0mg
B. 2.0mg
C. 3.0mg（具體值可能因指南而異，此為常見推薦范圍）
D. 4.0mg

答案：C

23. 題目: 下列哪種維生素有助于維持正常的視力？

題目: 下列哪種維生素有助于維持正常的視力？
A. 維生素A
B. 維生素B2
C. 維生素C
D. 維生素D

答案：A

24. 題目: 成人每日推薦攝入的膳食纖維量是多少克？

題目: 成人每日推薦攝入的膳食纖維量是多少克？
A. 10-15g
B. 20-25g
C. 25-30g（具體值可能因指南而異）
D. 35-40g

答案：C

25. 題目: 下列哪種礦物質(zhì)對維持正常的神經(jīng)傳導有重要作用？

題目: 下列哪種礦物質(zhì)對維持正常的神經(jīng)傳導有重要作用？
A. 鈣
B. 鎂
C. 鉀
D. 鈉（與神經(jīng)傳導相關(guān)，但主要是維持細胞外液滲透壓和體積）

答案：A

26. 題目: 哪種維生素對維持正常的免疫功能有重要作用？

題目: 哪種維生素對維持正常的免疫功能有重要作用？
A. 維生素A
B. 維生素C
C. 維生素D
D. 維生素E（也是正確答案之一，但題目要求選擇一個最相關(guān)的）

答案：B

27. 題目: 成人每日需要多少毫克的銅來滿足基本需求？

題目: 成人每日需要多少毫克的銅來滿足基本需求？
A. 0.5mg
B. 0.9mg（具體值可能因指南而異）
C. 1.5mg
D. 2.0mg

答案：B

28. 題目: 哪種礦物質(zhì)對維持正常的血壓有重要作用？

題目: 哪種礦物質(zhì)對維持正常的血壓有重要作用？
A. 鈣
B. 鉀
C. 鈉（與血壓調(diào)節(jié)相關(guān)，但過量有害）
D. 鐵

答案：B

29. 題目: 成人每日推薦攝入的維生素B2量是多少毫克？

題目: 成人每日推薦攝入的維生素B2量是多少毫克？
A. 0.5mg
B. 1.0mg
C. 1.3mg（具體值可能因指南而異）
D. 1.7mg

答案：C

30. 題目: 下列哪項不是礦物質(zhì)的生理功能？

題目: 下列哪項不是礦物質(zhì)的生理功能？
A. 構(gòu)成骨骼和牙齒
B. 參與酶促反應(yīng)
C. 提供能量
D. 維持體液平衡

答案：C

31. 題目: 哪種維生素對夜盲癥有預防作用？

題目: 哪種維生素對夜盲癥有預防作用？
A. 維生素A
B. 維生素B2
C. 維生素C
D. 維生素D

答案：A

32. 題目: 成人每天需要多少克的碳水化合物來滿足基本能量需求？

題目: 成人每天需要多少克的碳水化合物來滿足基本能量需求？
A. 50-100g
B. 100-150g
C. 200-300g（具體值因個體而異）
D. 300-400g

答案：C

33. 題目: 哪種脂肪酸在室溫下是固態(tài)？

題目: 哪種脂肪酸在室溫下是固態(tài)？
A. 飽和脂肪酸
B. 單不飽和脂肪酸
C. 多不飽和脂肪酸
D. 反式脂肪酸（部分）

答案：A

34. 題目: 下列哪項是維生素B群的共同特點？

題目: 下列哪項是維生素B群的共同特點？
A. 均為水溶性維生素
B. 均在體內(nèi)大量儲存
C. 均參與能量代謝的同一環(huán)節(jié)
D. 均只能從動物性食物中獲取

答案：A

35. 題目: 哪種礦物質(zhì)對維持神經(jīng)傳導和肌肉收縮至關(guān)重要？

題目: 哪種礦物質(zhì)對維持神經(jīng)傳導和肌肉收縮至關(guān)重要？
A. 鈣
B. 鐵
C. 鈉
D. 鋅

答案：C

36. 題目: 成人每天需要多少毫克的鋅來滿足基本需求？

題目: 成人每天需要多少毫克的鋅來滿足基本需求？
A. 5毫克
B. 10毫克
C. 15毫克（具體值可能因指南及性別而異，此為常見推薦值范圍的中值）
D. 20毫克

答案：B

37. 題目: 哪種營養(yǎng)素是構(gòu)成核酸的重要成分？

題目: 哪種營養(yǎng)素是構(gòu)成核酸的重要成分？
A. 蛋白質(zhì)
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 氮堿基（此處應(yīng)指核苷酸，但選項中未直接提及，故選最接近的）

答案：D

38. 題目: 哪種維生素對于維持正常的免疫功能有重要作用？

題目: 哪種維生素對于維持正常的免疫功能有重要作用？
A. 維生素A
B. 維生素C
C. 維生素D
D. 維生素E（及A、C、D等，但此處可單選任一）

答案：B

39. 題目: 下列哪種礦物質(zhì)對于維持正常的心臟功能有重要作用？

題目: 下列哪種礦物質(zhì)對于維持正常的心臟功能有重要作用？
A. 鈣
B. 鎂
C. 鉀
D. 鈉（及鉀，但鉀是更直接的答案之一）

答案：C

40. 題目: 成人每天需要多少毫克的鎂來滿足基本需求？

題目: 成人每天需要多少毫克的鎂來滿足基本需求？
A. 100毫克
B. 200毫克
C. 300毫克
D. 400毫克

答案：D

41. 題目: 哪種營養(yǎng)素是構(gòu)成酶和輔酶的重要成分？

題目: 哪種營養(yǎng)素是構(gòu)成酶和輔酶的重要成分？
A. 蛋白質(zhì)
B. 維生素
C. 礦物質(zhì)
D. 水

答案：B

42. 題目: 哪種維生素對于維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能有重要作用？

題目: 哪種維生素對于維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能有重要作用？
A. 維生素B1
B. 維生素B6
C. 維生素B12
D. 維生素E

答案：A

43. 題目: 下列哪種礦物質(zhì)對于維持骨骼和牙齒健康至關(guān)重要？

題目: 下列哪種礦物質(zhì)對于維持骨骼和牙齒健康至關(guān)重要？
A. 鈣
B. 磷
C. 鉀
D. 硫

答案：A

44. 題目: 哪種營養(yǎng)素對于維持細胞膜的完整性有重要作用？

題目: 哪種營養(yǎng)素對于維持細胞膜的完整性有重要作用？
A. 蛋白質(zhì)
B. 磷脂
C. 碳水化合物
D. 礦物質(zhì)

答案：B

45. 題目: 哪種維生素對于維持視力有重要作用？

題目: 哪種維生素對于維持視力有重要作用？
A. 維生素A
B. 維生素B1
C. 維生素C
D. 維生素E

答案：A

46. 題目: 下列哪種礦物質(zhì)對于維持正常血壓有重要作用？

題目: 下列哪種礦物質(zhì)對于維持正常血壓有重要作用？
A. 鈣
B. 鉀
C. 鈉
D. 鐵

答案：B

47. 題目: 哪種營養(yǎng)素是體內(nèi)主要的儲能物質(zhì)？

題目: 哪種營養(yǎng)素是體內(nèi)主要的儲能物質(zhì)？
A. 蛋白質(zhì)
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 維生素

答案：B

48. 題目: 成人每天需要多少毫克的鈣來滿足基本需求？

題目: 成人每天需要多少毫克的鈣來滿足基本需求？
A. 500毫克
B. 800毫克
C. 1000毫克
D. 1200毫克

答案：C

49. 題目: 下列哪種維生素有助于預防貧血？

題目: 下列哪種維生素有助于預防貧血？
A. 維生素A
B. 維生素B6
C. 維生素C
D. 維生素D

答案：C

50. 題目: 哪種脂肪酸對人體健康最有益？

題目: 哪種脂肪酸對人體健康最有益？
A. 飽和脂肪酸
B. 反式脂肪酸
C. 單不飽和脂肪酸
D. 多不飽和脂肪酸（特別是ω-3和ω-6）

答案：D

51. 題目: 成人每天推薦的膳食纖維攝入量至少為多少克？

題目: 成人每天推薦的膳食纖維攝入量至少為多少克？
A. 10克
B. 20克
C. 25克
D. 30克

答案：C

52. 題目: 下列哪種礦物質(zhì)對于維持神經(jīng)肌肉興奮性有重要作用？

題目: 下列哪種礦物質(zhì)對于維持神經(jīng)肌肉興奮性有重要作用？
A. 鈣
B. 鎂
C. 鉀
D. 鈉

答案：D

53. 題目: 哪種維生素對于維持皮膚健康至關(guān)重要？

題目: 哪種維生素對于維持皮膚健康至關(guān)重要？
A. 維生素A
B. 維生素B12
C. 維生素C
D. 維生素E

答案：A

54. 題目: 下列哪種食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要來源？

題目: 下列哪種食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要來源？
A. 蔬菜
B. 水果
C. 瘦肉和魚類
D. 精制糖

答案：C

55. 題目: 下列哪種礦物質(zhì)對于維持神經(jīng)傳導有重要作用？

題目: 下列哪種礦物質(zhì)對于維持神經(jīng)傳導有重要作用？
A. 鈣
B. 鎂
C. 鉀
D. 鈉（及鉀，但此處可單選鈉作為直接答案）

答案：D

56. 題目: 哪種維生素有助于預防巨幼紅細胞性貧血？

題目: 哪種維生素有助于預防巨幼紅細胞性貧血？
A. 維生素B1
B. 維生素B6
C. 維生素B12
D. 維生素E

答案：C

57. 題目: 哪種維生素對于維持正常視力有重要作用？

題目: 哪種維生素對于維持正常視力有重要作用？
A. 維生素A
B. 維生素B2
C. 維生素C
D. 維生素E

答案：A

58. 題目: 成人每天推薦的維生素A攝入量是多少微克視黃醇當量？

題目: 成人每天推薦的維生素A攝入量是多少微克視黃醇當量？
A. 500微克
B. 700微克（女性）/900微克（男性，具體值可能因指南而異）
C. 1000微克
D. 1200微克

答案：B

59. 題目: 下列哪種礦物質(zhì)對于維持血液滲透壓有重要作用？

題目: 下列哪種礦物質(zhì)對于維持血液滲透壓有重要作用？
A. 鈣
B. 鈉
C. 鉀
D. 鎂

答案：B

60. 題目: 成人每天需要多少克的碳水化合物來滿足基本需求？（以總能量百分比計）

題目: 成人每天需要多少克的碳水化合物來滿足基本需求？（以總能量百分比計）
A. 45%-65%
B. 25%-35%
C. 10%-20%
D. 75%-85%

答案：A

61. 題目: 成人每天推薦的維生素D攝入量是多少微克？

題目: 成人每天推薦的維生素D攝入量是多少微克？
A. 5微克
B. 10微克
C. 15微克（具體值可能因指南而異）
D. 20微克

答案：C

62. 題目: 哪種脂肪酸是人體不能自身合成，必須從食物中獲取的？

題目: 哪種脂肪酸是人體不能自身合成，必須從食物中獲取的？
A. 飽和脂肪酸
B. 單不飽和脂肪酸
C. 多不飽和脂肪酸（特別是ω-3和ω-6）
D. 反式脂肪酸

答案：C

63. 題目: 下列哪種礦物質(zhì)對于維持肌肉和神經(jīng)功能有重要作用？

題目: 下列哪種礦物質(zhì)對于維持肌肉和神經(jīng)功能有重要作用？
A. 鈣
B. 鎂
C. 鉀
D. 鈉

答案：B

64. 題目: 下列哪種食物是維生素B12的唯一天然來源？（對于非素食者）

題目: 下列哪種食物是維生素B12的唯一天然來源？（對于非素食者）
A. 植物性食物
B. 動物性食物
C. 菌類和藻類（對于素食者可能是重要來源，但非唯一）
D. 人工合成補充劑

答案：B

65. 題目: 哪種礦物質(zhì)對于維持甲狀腺功能有重要作用？

題目: 哪種礦物質(zhì)對于維持甲狀腺功能有重要作用？
A. 碘
B. 硒
C. 鋅
D. 銅

答案：A

66. 題目: 成人每天推薦的膳食纖維攝入量至少為多少克？（根據(jù)某些指南）

題目: 成人每天推薦的膳食纖維攝入量至少為多少克？（根據(jù)某些指南）
A. 15克
B. 25克
C. 35克
D. 45克

答案：B

67. 題目: 下列哪種維生素有助于預防夜盲癥？

題目: 下列哪種維生素有助于預防夜盲癥？
A. 維生素A
B. 維生素B2
C. 維生素C
D. 維生素D

答案：A

68. 題目: 哪種營養(yǎng)素是構(gòu)成膠原蛋白的重要成分？

題目: 哪種營養(yǎng)素是構(gòu)成膠原蛋白的重要成分？
A. 甘氨酸
B. 脯氨酸
C. 羥脯氨酸
D. 以上都是

答案：D

69. 題目: 成人每天需要多少克的脂肪來滿足基本需求？（以總能量百分比計）

題目: 成人每天需要多少克的脂肪來滿足基本需求？（以總能量百分比計）
A. 10%-20%
B. 20%-35%
C. 35%-45%
D. 45%-55%

答案：B

70. 題目: 下列哪種礦物質(zhì)對于維持心臟節(jié)律有重要作用？

題目: 下列哪種礦物質(zhì)對于維持心臟節(jié)律有重要作用？
A. 鈣
B. 鉀
C. 鈉
D. 鎂

答案：B

71. 題目: 成人每天推薦的維生素C攝入量是多少毫克？

題目: 成人每天推薦的維生素C攝入量是多少毫克？
A. 50毫克
B. 100毫克
C. 200毫克（或根據(jù)最新指南調(diào)整）
D. 300毫克

答案：B

72. 題目: 下列哪種維生素屬于水溶性維生素？

題目: 下列哪種維生素屬于水溶性維生素？
A. 維生素A
B. 維生素D
C. 維生素E
D. 維生素B1

答案：D

73. 題目: 下列哪項不是蛋白質(zhì)的功能？

題目: 下列哪項不是蛋白質(zhì)的功能？
A. 構(gòu)成身體組織
B. 提供能量
C. 調(diào)節(jié)體液平衡
D. 參與酶和激素的構(gòu)成

答案：C

74. 題目: 下列哪種礦物質(zhì)對于維持神經(jīng)和肌肉功能有重要作用？

題目: 下列哪種礦物質(zhì)對于維持神經(jīng)和肌肉功能有重要作用？
A. 鈣
B. 鎂
C. 鉀
D. 鈉（及鉀，共同維持，但此處可單選鉀作為更直接答案）

答案：C

75. 題目: 哪種維生素有助于預防貧血，特別是巨幼紅細胞性貧血？

題目: 哪種維生素有助于預防貧血，特別是巨幼紅細胞性貧血？
A. 維生素B6
B. 維生素B12
C. 葉酸
D. 維生素C（雖有助于鐵吸收但非直接預防此類型貧血）

答案：B

76. 題目: 成人每天需要多少毫克的錳來滿足基本需求？

題目: 成人每天需要多少毫克的錳來滿足基本需求？
A. 1毫克
B. 2毫克
C. 3毫克
D. 5毫克（具體值可能因指南而異，通常為幾毫克）

答案：B

77. 題目: 哪種營養(yǎng)素是構(gòu)成細胞膜和神經(jīng)組織的重要成分？

題目: 哪種營養(yǎng)素是構(gòu)成細胞膜和神經(jīng)組織的重要成分？
A. 磷脂
B. 膽固醇
C. 蛋白質(zhì)
D. 以上都是

答案：D

78. 題目: 下列哪種食物是鈣的良好來源？

題目: 下列哪種食物是鈣的良好來源？
A. 牛奶及奶制品
B. 蔬菜（某些綠葉蔬菜及豆類）
C. 水果
D. 肉類（雖含鈣但非最佳來源，此處指更普遍的選擇）

答案：A

79. 題目: 哪種維生素對于維持免疫系統(tǒng)健康有重要作用？

題目: 哪種維生素對于維持免疫系統(tǒng)健康有重要作用？
A. 維生素A
B. 維生素C
C. 維生素D
D. 維生素E（及A、C、D均重要，但此處可單選B或C作為直接相關(guān)答案）

答案：B

80. 題目: 成人每天推薦的維生素K攝入量是多少微克？

題目: 成人每天推薦的維生素K攝入量是多少微克？
A. 50微克
B. 100微克
C. 120微克（具體值可能因指南而異）
D. 200微克

答案：C

81. 題目: 哪種脂肪酸在橄欖油和鱷梨中含量較高？

題目: 哪種脂肪酸在橄欖油和鱷梨中含量較高？
A. 飽和脂肪酸
B. 單不飽和脂肪酸
C. 多不飽和脂肪酸
D. 反式脂肪酸

答案：B

82. 題目: 下列哪種礦物質(zhì)對于維持血壓穩(wěn)定有重要作用？

題目: 下列哪種礦物質(zhì)對于維持血壓穩(wěn)定有重要作用？
A. 鉀
B. 鈣
C. 鎂
D. 鐵

答案：A

83. 題目: 哪種維生素有助于預防神經(jīng)炎和腳氣?。?/h4>

題目: 哪種維生素有助于預防神經(jīng)炎和腳氣?。?br>A. 維生素B1
B. 維生素B2
C. 維生素B6
D. 維生素B12

答案：A

84. 題目: 成人每天需要多少克的鈉來滿足基本需求，同時避免過量攝入？

題目: 成人每天需要多少克的鈉來滿足基本需求，同時避免過量攝入？
A. 500毫克
B. 1000毫克
C. 1500毫克（或更低，根據(jù)健康指南）
D. 2000毫克

答案：C

85. 題目: 哪種營養(yǎng)素是構(gòu)成肌肉的重要成分？

題目: 哪種營養(yǎng)素是構(gòu)成肌肉的重要成分？
A. 蛋白質(zhì)
B. 碳水化合物
C. 脂肪
D. 維生素

答案：A

86. 題目: 下列哪種食物是葉酸的良好來源，且常用于孕期補充？

題目: 下列哪種食物是葉酸的良好來源，且常用于孕期補充？
A. 肝臟
B. 綠葉蔬菜
C. 水果
D. 堅果

答案：B

87. 題目: 哪種脂肪酸在堅果和種子中含量較高？

題目: 哪種脂肪酸在堅果和種子中含量較高？
A. 飽和脂肪酸
B. 單不飽和脂肪酸
C. 多不飽和脂肪酸
D. 反式脂肪酸

答案：C

88. 題目: 下列哪種礦物質(zhì)對于維持心臟健康有重要作用？

題目: 下列哪種礦物質(zhì)對于維持心臟健康有重要作用？
A. 鐵
B. 鉀
C. 鎂
D. 鈉（雖必需但過量有害，此處指有益作用）

答案：B

89. 題目: 哪種維生素對于維持皮膚健康有重要作用，且有助于預防曬傷？

題目: 哪種維生素對于維持皮膚健康有重要作用，且有助于預防曬傷？
A. 維生素A
B. 維生素D
C. 維生素E
D. 維生素C（及E，但此處可單選C作為直接相關(guān)答案）

答案：C

90. 題目: 成人每天需要多少毫克的硒來滿足基本需求？

題目: 成人每天需要多少毫克的硒來滿足基本需求？
A. 10毫克
B. 50微克
C. 100微克
D. 200微克（具體值可能因指南而異）

答案：B

91. 題目: 哪種礦物質(zhì)對于維持體內(nèi)酸堿平衡有重要作用？

題目: 哪種礦物質(zhì)對于維持體內(nèi)酸堿平衡有重要作用？
A. 鉀
B. 鈉
C. 鈣
D. 鎂

答案：A

92. 題目: 成人每天推薦的膳食纖維攝入量至少為多少克？（根據(jù)某些指南的較高值）

題目: 成人每天推薦的膳食纖維攝入量至少為多少克？（根據(jù)某些指南的較高值）
A. 20克
B. 25克
C. 30克
D. 35克（或根據(jù)最新指南調(diào)整）

答案：C

93. 題目: 下列哪種維生素有助于預防壞血病？

題目: 下列哪種維生素有助于預防壞血??？
A. 維生素A
B. 維生素B1
C. 維生素C
D. 維生素D

答案：C

94. 題目: 哪種營養(yǎng)素是構(gòu)成血紅蛋白的重要成分？

題目: 哪種營養(yǎng)素是構(gòu)成血紅蛋白的重要成分？
A. 鐵
B. 鈣
C. 鋅
D. 銅

答案：A

95. 題目: 成人每天需要多少克的蛋白質(zhì)來滿足基本需求？（根據(jù)體重和活動水平有所不同，此為一般范圍）

題目: 成人每天需要多少克的蛋白質(zhì)來滿足基本需求？（根據(jù)體重和活動水平有所不同，此為一般范圍）
A. 20-30克
B. 40-60克（或根據(jù)體重計算，如每公斤體重0.8-1克）
C. 80-100克
D. 120-150克

答案：B

96. 題目: 哪種脂肪酸在魚油中含量較高，且對心臟健康有益？

題目: 哪種脂肪酸在魚油中含量較高，且對心臟健康有益？
A. 飽和脂肪酸
B. 單不飽和脂肪酸
C. 多不飽和脂肪酸（ω-3）
D. 反式脂肪酸

答案：C

97. 題目: 下列哪種礦物質(zhì)對于維持骨骼健康有重要作用？

題目: 下列哪種礦物質(zhì)對于維持骨骼健康有重要作用？
A. 鐵
B. 鋅
C. 鈣
D. 銅

答案：C

98. 題目: 成人每天推薦的維生素E攝入量是多少毫克（或國際單位）？

題目: 成人每天推薦的維生素E攝入量是多少毫克（或國際單位）？
A. 10毫克（15國際單位）
B. 15毫克（22.5國際單位）
C. 20毫克（30國際單位，具體值可能因指南而異）
D. 25毫克（37.5國際單位）

答案：B

99. 題目: 哪種維生素參與血紅蛋白的合成？

題目: 哪種維生素參與血紅蛋白的合成？
A. 維生素A
B. 維生素B6
C. 維生素C
D. 維生素K

答案：B

100. 題目: 下列哪項不是蛋白質(zhì)的基本組成單位？

題目: 下列哪項不是蛋白質(zhì)的基本組成單位？
A. 氨基酸
B. 肽
C. 核苷酸
D. 氨基酸殘基（在形成肽鍵時）

答案：C